每天上班前，女人們都要精心打扮一翻，更不忘了補(bǔ)充維生素C，補(bǔ)充維生素C已經(jīng)成了女人的必修課，隨著補(bǔ)充維生素C的大軍逐漸增多，女人是否注意到自己補(bǔ)充維生素C的方法是否正確呢？補(bǔ)充維生素C的注意事項(xiàng)水果、蔬菜貯存越久，維生素?fù)p失越多，因此，盡可能吃最新鮮的水果、蔬菜，若要保存，請盡可能貯存在冰箱里。燒煮富維生素C的食物時(shí)，時(shí)間盡可能短，并蓋緊鍋蓋，以減少高溫和氧的破壞。湯汁中維生素C含量豐富，應(yīng)盡可能喝掉。維生素C的毒性很小，但服用過多仍可產(chǎn)生一些不良反應(yīng)。有報(bào)告指出，成人維生素C的攝入量超過2克，可引起滲透性腹瀉，此時(shí)維生素加速小腸蠕動，導(dǎo)致出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。當(dāng)攝入量小于1克時(shí)，一般不引起高尿酸癥，當(dāng)超過1克時(shí)，尿酸排除明顯增加。研究發(fā)現(xiàn)，過量使用維生素C，絕大部分被肝臟代謝分解，最終產(chǎn)物為草酸，草酸從膀胱和尿道排泄成為草酸鹽，每日服用4克維生素C，在24小時(shí)內(nèi)，尿道中的草酸鹽含量會從58mg激增到620m（超過10倍），若繼續(xù)長期超量服用，草酸鹽增加，極易形成泌尿結(jié)石。研究表明：長期過量服用維生素C，可減少腸道對維生素B12的吸收，導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血的病情加劇惡化。若病人先天性缺乏6-磷酸葡萄糖脫氫酶，每日服用維生素超過5g會促使紅細(xì)胞破裂，發(fā)生溶血現(xiàn)象，從而導(dǎo)致貧血。妊娠期服用過量的維生素C，可能影響胚胎的發(fā)育，導(dǎo)致胎兒出生后對維生素C產(chǎn)生依賴作用，若不繼續(xù)給新生胎兒使用維生素C，可能出現(xiàn)壞血病。補(bǔ)充維生素C的大軍們，平時(shí)可不要盲目地補(bǔ)充，經(jīng)過上面的建議，大家應(yīng)該更加合理地補(bǔ)充維生素C才是科學(xué)的。