哪些維生素有抗氧化的效果
我們很多人都知道人都是不喜歡衰老的,尤其是愛美的女性,而很多的研究表明*的衰老和*的氧化有很多的關(guān)系的,而很多的維生素都是具有抗氧化的效果的,但是很多人都是不了解哪些維生素有抗氧化的效果的,下面我們就給大家說說哪些維生素有抗氧化的效果吧。
維生素A
維生素A的前體β-胡蘿卜素具有抗氧化作用,是機(jī)體捕獲活性氧的有效抗氧化劑,對(duì)于防止脂質(zhì)過氧化,預(yù)防心血管疾病、腫瘤以及延緩衰老均有重要意義。同時(shí)對(duì)于機(jī)體免疫功能有重要影響,能有延緩或阻止癌前病變特別是上皮組織腫瘤。
富含維生素A的食物有:動(dòng)物肝臟、蛋類、乳制品、菠菜、苜蓿、豌豆苗、甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜、香蕉、橘子和一些綠葉蔬菜。
B族維生素
B族維生素是非常好的抗氧化劑,可幫助清除肝臟脂肪,降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化。維生素B還能預(yù)防太陽曬傷及皮膚癌,保持皮膚光滑滋潤,延遲皺紋的出現(xiàn),另外還能促進(jìn)毛發(fā)健康生長。
富含B族維生素的食物有:谷物、牛乳、蛋黃、魚類、禽類、瘦肉、動(dòng)物肝臟、酵母、堅(jiān)果、糠麩、大豆等。
維生素C
維生素C是重要的抗氧化劑,不但自身可以清除自由基,還能和維生素E在體內(nèi)協(xié)同作用,使得清除自由基的功效加倍。同時(shí)可以保護(hù)如維生素A、維生素E、不飽和脂肪酸等其他抗氧化物。
富含維生素C的食物有:櫻桃、檸檬、橘子、蘋果酸棗、草莓、辣椒、菠菜、花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等各類果蔬。
維生素E
維生素E是一類非常重要的強(qiáng)抗氧化劑,不但自身可清除自由基,還可保護(hù)不飽和脂肪酸,維生素A和ATP等其他抗氧化物;保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受自由基的毒害。
另外,維生素E在美容方面有著特別的功效:能保護(hù)皮膚免受紫外線和污染的傷害,減少疤痕與色素的沉積,同時(shí)還能加速傷口的愈合。
上面這些都是我們生活比較常見的有效抗氧化的食物,我們平時(shí)多吃一些含有上面這些維生素的食物,我們就能離衰老更慢一些。
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