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吃葡萄后別立刻喝水

吃葡萄后別立刻喝水

現(xiàn)在葡萄大量上市,專(zhuān)家提醒,吃完葡萄后不能馬上飲水,否則,很可能會(huì)引發(fā)腹瀉。這是因?yàn)椋咸延袧?rùn)腸通便的作用,吃完后立刻喝水,水不會(huì)被消化吸收。而葡萄液會(huì)與水、胃酸發(fā)生氧化反應(yīng),急劇發(fā)酵,加速腸道蠕動(dòng),這時(shí)就會(huì)出現(xiàn)腹瀉的癥狀了。同時(shí),葡萄和牛奶也不能同食,葡萄里含有果酸,會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固。因此,應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后進(jìn)食葡萄。