生活當中有很多的老年人并不知道在平時的時候應(yīng)該如何正確的飲食才能夠保護我們的身體更加的健康的老年人飲食也是有非常多的講究的，在平時的時候經(jīng)常吃這7種食物對我們的身體也是比較好的，那么到底是哪種食物呢？會不會給我溫暖的身體帶來非常大的傷害，就讓我們一起來了解一下老年人飲食方面應(yīng)該經(jīng)常吃的7種食物到底是什么？

1、胡蘿卜

胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，不僅能夠保護基因結(jié)構(gòu)，預(yù)防癌癥，還能改善皮膚，增強視力。

2、大蒜

大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風(fēng)險，增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預(yù)防血管疾病。

3、草莓

只要多吃草莓就能充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質(zhì)和香精油，能形成特別酶，預(yù)防癌癥。

4、豆腐

老人們普遍愛吃豆腐。他們說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜》謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美。”

豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。

5、大白菜

大白菜，是一種平常菜，老年人最喜愛。白菜味道鮮美、勞素皆宜。老人常說：“白菜吃半年，大夫享清閑”�？梢�，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說，大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

6、小米

老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品，小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫(yī)學(xué)認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫(yī)說：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見，長壽老人喜歡小米很有道理。

7、粥

從長壽老人的飲食習(xí)慣看無一不喜歡喝粥，建議每天早晨把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。

老人飲食需要遵循哪些事項?

1、不貪酒

老年人長期貪杯飲酒，不僅會加重心臟負擔，還會導(dǎo)致肝硬化。

2、不貪肉

老年人的膳食中脂肪過多，易患高膽固醇血癥和高脂血癥，不利于心腦血管疾病的防治。

3、不含精

老年人長期吃精白的米面，攝入的纖維素少了，會減弱腸蠕動，易便秘。

4、不含咸

老年人攝入的鈉鹽過多，容易引起高血壓、中風(fēng)、心臟病和腎臟衰竭。

5、不含甜

老年人過多吃甜食，會引起肥胖癥、糖尿病等，不利于身心健康。

6、不貪飽

老年人飲食宜七八分飽，長期貪多求飽，既增加腸胃的消化吸收負擔，又會誘發(fā)或加重心腦血管疾病，發(fā)生猝死。

7、不貪熱

老年人飲食宜濕不宜燙，因熱食易損害口腔、食管和胃，消化道長期受燙熱刺激，易患胃癌、食道癌。

8、不貪涼

老年人長期貪吃冷食、冰凍食品刺激消化道，容易引發(fā)胃炎、腹瀉和痢疾等消化道疾病。

按照正確的方法來進行飲食，給我們帶來非常好的效果才是最好的，否則的話也會傷害著我們的體質(zhì)，危害著我們的健康的，特別對于我們老年人來做，及時的按照正確的方法來做，給我們的身體帶來非常好的幫助才是最有效的，這樣才能夠給我們的身體帶來非常好的幫助和改善。