疾病淋巴結(jié)核忌食物品
患有淋巴結(jié)核之人,忌吃下列食物。
鴨蛋
性涼,味甘,能滋陰。根據(jù)前人經(jīng)驗,淋巴結(jié)核者應忌食�!妒承员静荨分性f:“生瘡毒者食之,令惡肉突出。”《日用本草》亦云:“發(fā)瘡疥。”《隨息居飲食譜》中還告誡:“鴨卵,滯氣甚于雞子,諸病皆不可食。”并說:“皮蛋味雖香美,皆非病人所宜。”亦當忌之。
鵝肉
民間群眾及歷代醫(yī)家都認為它是發(fā)物性食品。如唐·孟詵曾說:“鵝肉多食令人發(fā)痼疾。”明·李時珍亦云:“鵝,氣味俱厚,發(fā)風發(fā)瘡,莫此為甚,火熏者尤毒,曾目擊其害。”淋巴結(jié)核之病實為痼疾頑癥,切忌食之。鵝蛋性同鵝肉,多食也發(fā)痼疾。正如《飲食須知》所言:“鵝卵性溫,多食鵝卵發(fā)痼疾。”因此也在忌食之內(nèi)。
雉肉
又稱野雞肉。根據(jù)前人經(jīng)驗,雉肉是為發(fā)物。唐·孟詵曾說它“發(fā)五痔諸瘡疥”�!度杖A子本草》認為“有痼疾人不宜食”。《隨息居飲食譜》亦告誡:“諸病人忌之。”所以,淋巴結(jié)核者當忌食為妥。
獐肉
獐為鹿科動物。獐肉性同鹿肉,乃溫熱食物,且亦為發(fā)物食品。清代食醫(yī)王孟英就認為“多食發(fā)痼疾”�;加辛馨徒Y(jié)核者多為陰虛火旺之癥,故當忌食之。
螃蟹
性寒,是屬于誘發(fā)病氣之發(fā)物。如宋代醫(yī)家曾說:“此物極動風,體有風疾人,不可食。”淋巴結(jié)核患者法當忌之。
蝦子
性質(zhì)溫熱,味甘咸,能補腎壯陽。同時又是一種發(fā)物食品,能誘發(fā)病氣。如清代食醫(yī)王孟英指出:“蝦,發(fā)風動疾,生食尤甚,病人忌之。”《飲食須知》中亦有告誡:“多食動風助火,發(fā)瘡疾,有病人勿食。”凡患有淋巴結(jié)核之人,不宜多食。
帶魚
性溫,味甘,能補氣養(yǎng)血。但它又是一種高蛋白高脂肪的發(fā)物食品。有學者認為,海魚類多含有刺激性成分,病人吃了海腥之物,如帶魚、黃花魚后,會加重病勢。《隨息居飲食譜》中早有告誡:“帶魚,發(fā)疥,動風,病人忌食。”淋巴結(jié)核者若食之,容易引動病氣,有觸發(fā)宿疾瘡毒之虞。
青魚蚱
俗稱糟魚、醉鲞,是用青魚(鰱魚或鯇魚等)以鹽糝醞釀而成的。根據(jù)民眾及古代醫(yī)家經(jīng)驗,糟魚醉鲞即為發(fā)物食品。如清代食醫(yī)王孟英指出:“既經(jīng)糟醉,皆能發(fā)疥、動風,諸病人均忌。”所以,患有淋巴結(jié)核者,忌吃糟魚醉鲞,也包括青魚蚱。
黃魚
又稱黃花魚、石首魚。性平,味甘,能健脾、益氣、開胃。但歷來都被民眾及醫(yī)家視之為發(fā)物食品。如《本草匯言》中說:“石首魚,動風發(fā)氣,起痰助毒。”《隨息居飲食譜》亦有告誡:“多食發(fā)瘡助熱,病人忌之。”患有淋巴結(jié)核之人誤食之,極易引動病氣,有誘發(fā)宿疾瘡毒之弊,切勿服食。
鱸魚
性平,味甘,能補氣、健脾、益腎。根據(jù)前人經(jīng)驗,患有淋巴結(jié)核者不宜多食。如崔禹錫曾說:“鱸魚肉多食發(fā)痃癖瘡腫。”《隨息居飲食譜》中亦云:“多食發(fā)瘡、患癖。”
鱭魚
即刀魚、鳳尾魚。性溫,味甘,能補氣、健脾胃。但它又是一味發(fā)物。唐·孟詵曾說;“鱭魚肉發(fā)瘡,不可多食。”清·王孟英也認為“多食發(fā)瘡、動火”�!妒澄锉静荨芬嘣疲�“有濕瘡瘡疥勿食。”所以,患有淋巴結(jié)核之人,切勿食之。
白魚
性平,味甘,雖有健脾養(yǎng)胃之功,但前人多視之為發(fā)物�!峨S息居飲食譜》中說:“多食發(fā)疥,動氣,生痰。”《日華子本草》亦云:“患瘡癤人不可食,甚發(fā)膿。”因此,外科疾患,包括癰癤療瘡、淋巴結(jié)核之人,皆當忌之。
鰣魚
性平,味甘,能補虛損、益脾肺。根據(jù)民眾及古代醫(yī)家經(jīng)驗,認為鰣魚實屬發(fā)物。如《食療本草》中說它“稍發(fā)疳痼”�!侗静萸笤芬舱J為“鰣魚發(fā)疥癩”�!峨S息居飲食譜》中還明確告誡:“諸病忌之,能發(fā)痼疾。”所以,凡有淋巴結(jié)核疾患之人,切勿食之。
鯉魚
其肉甘平主動,有發(fā)動病氣,誘發(fā)和加重宿疾之弊,占今皆認為屬于發(fā)物。如唐代孟詵說過:“天行病后下痢及宿癥,俱不可食。”《隨息居飲食譜》中亦載:“多食熱中,熱則生風,變生諸病。發(fā)風動疾,天行病后及有宿癥者,均忌。”所以,淋巴結(jié)核之人切不可多食之。
鯧魚
根據(jù)民眾及前人經(jīng)驗,鯧魚屬于發(fā)物海鮮食品,有觸發(fā)宿疾瘡毒之弊。清代食醫(yī)王孟英指出:“鯧魚,多食發(fā)疥,動風。”患有瘰疬(即淋巴結(jié)核)者勿食之。
黃顙魚
又稱黃刺魚。甘平益脾,根據(jù)前人經(jīng)驗,黃顙魚乃為發(fā)物食品。如《隨息居飲食譜》中說它“發(fā)痘瘡”�!度沼帽静荨芬灿涊d:“發(fā)風動氣,發(fā)瘡疥,病人尤忌食之。”所以,淋巴結(jié)核患者切勿服食,否則容易發(fā)動病氣,加重病情。
杏子
性溫熱,味酸甜,多食易生熱助痰,對淋巴結(jié)核之人不利。如《本草衍義》中指出:“多致瘡癰及上膈熱。”《飲食須知》亦認為:“生食傷筋骨,多食昏神,令膈熱生痰,動宿疾,發(fā)瘡癰。”既然能“生痰熱,動宿疾”,就易導致淋巴結(jié)核的復發(fā),故應忌食之為妥。
芥菜
俗稱雪里蕻。性溫,味辛,民間及古代醫(yī)家均視之為發(fā)物食品。如《本草衍義》中就說:“多食動風。”清·王孟英亦云:“春芥發(fā)風動氣,病人忌之。”不僅如此,《本草綱目》還認為:“久食則積濕成熱,辛散太甚、耗人真元。”因此,淋巴結(jié)核患者,切勿多吃久食,以免誘發(fā)或加重病情。
香椿頭
性溫,味甘平,民間及中醫(yī)視香椿為發(fā)物,多食動風,并發(fā)宿疾。如唐·孟詵指出:“動風,多食令人神昏,血氣微。”清·王士雄亦說:“多食壅氣動風,有宿疾者勿食。”因此,患有淋巴結(jié)核的病人,切勿食之。
此外,淋巴結(jié)核病人還忌吃公雞、雞頭、雞翅、雞爪,肥豬肉、豬頭肉、烏賊魚、章魚、春筍、羊肉、狗肉、洋蔥、辣椒、韭菜、南瓜、菠菜、茄子、芫荽、萵苣、桂圓、肉桂、丁香、八角、白酒、香煙等。
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