乳酸菌飲料的選購四要素
現(xiàn)在很多的朋友都認(rèn)為乳酸菌飲料是對我們腸胃健康有利的飲品,所以,大家會常常購買食用,但是,這種營養(yǎng)食品是不是對所有人都有用呢?我們在購買的時候有哪些事情是需要注意的呢?
什么樣的人群更適合乳酸飲料?
年輕女士和上班族這部分群體飲用乳酸菌飲料的效果最佳。現(xiàn)在很多年輕人坐在電腦前面不運動,腸胃蠕動比較慢,喝乳酸菌飲料可以幫助消化。
專家建議,嬰幼兒和中老年人不宜多飲用乳酸菌飲料,F(xiàn)在市場上有很多所謂含乳酸菌的嬰幼兒奶粉,乳酸菌能幫助消化,但我們還是要培養(yǎng)嬰幼兒自己的消化功能,因此不建議食用乳酸菌。中老年人消化機能下降,容易出現(xiàn)便秘的情況,可適當(dāng)飲用一些,但飲料太涼,含有很多糖分,因此中老年人喝一小杯有固有蛋白并含乳酸菌的酸奶,效果要更好。
乳酸飲料挑選有四招
1.買發(fā)酵的,不買調(diào)配型的。發(fā)酵型乳酸菌飲料的配料表中會標(biāo)明有乳酸桿菌,如配料表中無乳酸桿菌或標(biāo)明含有乳酸,則不是乳酸菌飲料。
2.選購活性乳酸菌飲料。它一般需在2~8℃冷藏,而非活性乳酸飲料通常會在標(biāo)簽上說明常溫保存即可。
3.注意產(chǎn)品包裝及生產(chǎn)日期。隨著時間的延長,乳酸菌的活性會逐漸降低,甚至死亡,營養(yǎng)價值也隨之降低。
4.選擇知名品牌。優(yōu)質(zhì)品牌能為消費者提供更多保障,無論是菌株的來源、生產(chǎn)過程,還是產(chǎn)品的食用歷史都值得信賴。
我們一再的強調(diào)養(yǎng)生保健,特別是飲食養(yǎng)生大家一定要遵守因人而異的原則,就是害怕大家盲目的跟風(fēng)用不適合自己的飲食保健方法來進行,最終不止得不到有效的保護還會因此而讓健康受到傷害。
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