女人貧血是比較普遍的現(xiàn)象，造成女人貧血的因素有很多，一旦出現(xiàn)貧血，不光會出現(xiàn)經(jīng)常頭暈、耳鳴、疲乏，甚至是記憶力衰退的癥狀，關(guān)鍵是貧血會讓女人的氣色看上去很不好，皮膚蒼白、面色無華，讓愛美的女人情何以堪。下面來為大家介紹四道美食，在補氣血的同時，讓您看上去臉色紅潤。

1、首烏紅棗雞蛋湯

何首烏24克、去核紅棗12個、雞蛋2個。

雞蛋煮熟，去殼。首烏紅棗洗凈。全部用料一齊放入鍋中，加凈水適量，文火煮30分鐘，調(diào)味即可。隨量飲用，也可調(diào)入蜜糖服。

2、豬肝湯

豬乾洗凈，切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片，稍滾一會兒，再加入蔥段、酒，以鹽調(diào)味后即可食用。補血。

3、羊骨粥

先將新奇羊骨捶碎，加水煎湯，棄骨，以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后，食用。對貧血畏寒者有良效。

4、鯉魚補血湯

黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣張開，再用凈水洗乾凈，備用。紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗乾凈，備用。水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時，最后放入鯉魚，煮30分。

造成女性貧血的因素有很多，不少都是因為飲食習慣不好，挑食厭食，飲食沒有規(guī)律。除了在這些方面改善之外，配合以上介紹的美食，能在滿足你胃口的同時，讓你遠離貧血，看起來氣色紅潤。