購物狂是心理作祟如何改掉
不知道你有沒有這樣的經(jīng)歷,就是明明只打算買一瓶水,在超市溜達一圈買了很多的東西。看到什么都想往購物車里放,不知不覺就滿了。美國《預防》雜志近日刊文,請健康專家們幫你改正“購物惡習”,教你如何正確逛超市。
1、避開“高峰時段”
硅谷注冊營養(yǎng)師米歇爾·達文波特博士表示,超市顧客越多,意味著在各個貨架之間逗留的時間越長,同時也大大增加了消費者停留在不健康食品前的機會,最終導致買了一些不該買的東西。
2、準備好購物清單
美國NBC電視臺特邀健康專家、注冊營養(yǎng)師喬伊·鮑爾說,每次購物前他都會準備好清單,這樣不僅會避免購買一些不必要的東西,還有利于計劃一周的食譜,避免發(fā)胖。
3、多提籃子少推車
米歇爾·達文波特博士分析說,用購物籃或小一號的購物車會迫使人們購買前三思,少買一些不必要的東西。
4、先買體積大的商品
體積大的東西會占據(jù)購物車的空間,幫你控制購物欲。注冊營養(yǎng)師克里·格拉斯曼建議,對于一些容易儲存的健康食品,也可以一次性多買一些,比如一大袋杏仁、花生等堅果。
5、適當買切開的水果
《飲食小改變》一書作者注冊營養(yǎng)師克里·甘斯表示,購買切開的水果可以使人們盡快吃完,這樣可以保證一整天都在吃新鮮水果。此外,克里·格拉斯曼表示,盡量購買當?shù)禺a(chǎn)的果蔬,這樣不僅能買到時令食品,而且花費更少。
食物成分構成越少越好。西奈山醫(yī)院高級臨床營養(yǎng)師杰克琳·倫敦說,購買食品時,最好選購一些構成單一、添加劑少的食品,尤其要少買添加了糖分、脂肪、防腐劑的食品。注冊營養(yǎng)師雪萊·瑪麗·雷德蒙德建議,盡量選擇纖維含量高的食品。
6、最后再逛冷藏柜
速凍食品一旦離開冰柜,即使拿回家還沒有完全融化,重新凍起來也會影響產(chǎn)品的保質(zhì)期。因此,逛超市時應該最后再去冷藏區(qū)。注冊營養(yǎng)師密茨·杜蘭提醒,冷藏
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