慢性酒中毒為長期飲酒后對酒產(chǎn)生強烈的依賴，引起性格改變，如自私、孤僻、不修邊幅等，還會引起情緒不穩(wěn)，易激惹，注意力不能集中，判斷力、思考能力均下降，也可伴有手指、舌震顫，頭痛、頭暈、耳鳴、共濟失調(diào)等。嚴(yán)重者可引起肝、腎等重要臟器損害。
酒中毒性震顫譫妄多在長期大量飲酒者突然停止飲酒后數(shù)日或大量飲酒后發(fā)生，表現(xiàn)有豐富的幻覺，如幻視、幻觸、幻聽等，內(nèi)容恐怖，形象逼真，情緒和行動受幻覺支配，夜間加重，并伴有明顯的手、舌和全身震顫，出現(xiàn)步態(tài)不穩(wěn)、共濟失調(diào)、發(fā)燒、出汗、脈快等癥狀。
酒中毒性幻覺癥也發(fā)生于長期大量飲酒者突然停止飲酒后數(shù)日或長期飲酒后數(shù)日，病人意識清醒，定向力良好，癥狀以幻聽為主，內(nèi)容多為評論和辱罵之詞，病程緩慢，可達(dá)幾個月或數(shù)年之久。受幻聽影響，嚴(yán)重者可發(fā)生自殺，有些病人幻覺減輕，但出現(xiàn)日益顯著的癡呆。
酒中毒性嫉妒妄想癥從慢性酒中毒基礎(chǔ)上發(fā)展而來，表現(xiàn)為突出的嫉妒妄想，無端懷疑愛人有外遇，推理荒謬，有時對愛人及懷疑對象有強烈的攻擊或暴力行為。
酒精性癲癇嚴(yán)重酒精中毒患者在急劇中斷飲酒或大量飲酒等情況下出現(xiàn)的痙攣大發(fā)作，多發(fā)生于大量飲酒或戒酒后24小時內(nèi)，還會伴有震顫、出汗、譫妄等癥狀。
腦病(高位出血性腦灰質(zhì)炎)是最嚴(yán)重的酒中毒性精神病，由于長期飲酒引起慢性中毒后出現(xiàn)彌漫性皮質(zhì)性腦萎縮，在震顫譫妄之后出現(xiàn)典型三聯(lián)癥：嗜睡、眼肌麻痹及共濟失調(diào)。預(yù)后成柯薩可夫綜合征或癡呆。
柯薩可夫精神病由慢性酒中毒、酒中毒性幻覺癥、酒中毒性震顫譫妄發(fā)展而來，表現(xiàn)為嚴(yán)重近記憶力障礙、遺忘、定向力障礙、情感和行為反應(yīng)遲鈍等。有的病人會有多發(fā)性神經(jīng)炎、肌萎縮和癱瘓。此病只有少數(shù)患者可逐漸好轉(zhuǎn)。
酒中毒所致的各種精神障礙，一般需到精神科咨詢或接受治療。