逢年過(guò)節(jié)，大家最多的就是吃飯喝酒，而且吃的都是一些比較油膩葷腥的的食物，所以過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候也是胰腺炎發(fā)病率最高的時(shí)候，胰腺炎是一個(gè)非常嚴(yán)重的疾病，它的出現(xiàn)可能危及患者的生命安全，所以大家一定要預(yù)防胰腺炎的出現(xiàn)。

那么，人們?cè)趺搭A(yù)防胰腺炎呢?下面為大家介紹下節(jié)日預(yù)防胰腺炎的三大妙方。

節(jié)日預(yù)防胰腺炎的三大妙方之一、豐富營(yíng)養(yǎng)，不宜飽食

慢性胰腺炎易脂瀉(稍吃油葷即腹瀉)，加之長(zhǎng)期難以根治，所以，患者容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的狀況。專家建議，患者可吃富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當(dāng)多吃，但每頓不能過(guò)飽，吃七八分飽即可。

節(jié)日預(yù)防胰腺炎的三大妙方之二、控制飲酒，低脂飲食

飲酒和吃高脂肪的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃油膩高脂肪的食物。醫(yī)院曾經(jīng)有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命的患者。

節(jié)日預(yù)防胰腺炎的三大妙方之三、飲食中宜少煎炒，多蒸燉

烹飪飲食，宜少煎炒，多蒸燉，以利于消化吸收。鹽也不宜多，太咸會(huì)增加胰腺充血水腫，所以飲食以淡食為好。蔬菜可多選擇菠菜、花菜和花椰菜、蘿卜，但必須煮熟燉軟，防止增加腹瀉。

調(diào)味品不宜太酸、太辣，否則會(huì)增加胃液分泌，加重胰腺負(fù)擔(dān)。水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。易產(chǎn)氣使腹脹的食物不宜吃，如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。

上文對(duì)于節(jié)假日預(yù)防胰腺炎出現(xiàn)的方法做了一些介紹，希望大家在節(jié)假日的時(shí)候，或者日常生活中都要注意這些事情，因?yàn)樗鼈儙��?lái)的不僅僅是美味佳肴，更是疾病的潛在因素，希望大家可以積極預(yù)防胰腺炎，健康的過(guò)年過(guò)節(jié)。