甲亢、甲減?

甲亢 ：甲狀腺功能亢進癥，由于甲狀腺激素合成釋放過多，造成機體代謝亢進和交感神經興奮;

甲減 ：甲狀腺功能減退癥，由于甲狀腺激素合成及分泌減少，或其生理效應不足所致機體代謝降低的一種疾病。

主要癥狀 ：

甲亢飲食要點

具體要點如下：

No.1 甲亢患者能量消耗較大，通常較正常人增加50%~70%，需要適當增加餐次，即在正常3餐的基礎上，另加餐2~3次;

No.2 每日應當適當增加碳水化合物供給量100~200g，可選用各種淀粉類食物，如米飯、面條、饅頭、粉皮、芋艿、馬鈴薯、南瓜等;

No.3 保證蛋白質供給，適量食用各種富含蛋白質的食物，如蛋類、乳類、肉類、魚類等 ;

No.4 保證各種新鮮蔬菜和水果的攝入。多選用含維生素B1、維生素B2及維生素C豐富的食物，適當多食肝類、動物內臟、新鮮綠葉蔬菜，必要時補充維生素類制劑。

No.5 甲狀腺功能亢進患者常伴有排便次數增多或腹瀉的癥狀，應適當限制含纖維素多的食物。

No.6 忌用含碘食物和藥物，如海帶、紫菜、發菜等。甲亢、甲狀腺炎患者應食用無碘鹽。

No.7 甲亢患者往往心慌、怕熱、易激動等。因此飲食要避免攝入辛辣食物、濃茶、濃咖啡等刺激性食物，以免加重甲亢癥狀。

No.8 甲亢患者出汗多、代謝旺盛，消耗大量的水，應保證每天飲水1.5～2L。

甲減飲食要點

甲狀腺功能減退癥的飲食治療目的是：給予一定量的碘，忌用可能致甲狀腺腫大的食物，保證蛋白質供給，改善和糾正甲狀腺功能。

No.1 補充富含碘的食物及選用碘鹽：因缺碘致的甲狀腺功能減退癥，需選用適量海帶、紫菜，可用碘鹽、碘醬油和加碘面包;

No.2 盡量少吃致甲狀腺腫的食物，如卷心菜、白菜、油菜、木、核桃等食物;

No.3 甲減患者常有高脂血癥(這在原發性甲狀腺功能減退癥更明顯)，應限制脂肪和膽固醇供給量，故限用高脂肪類食物(如各類植物油、動物油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻醬、火腿、五花肉、奶酪等);忌用富含膽固醇的食物(如蛋黃、奶油、動物腦髓和內臟等);

No.4 對有貧血的患者應補充富含鐵的食物，并供給豐富的微量元素，主要補充富含維生素B12的食物，如動物肝臟，必要時還應供給葉酸及鐵劑等;

No.5 甲減患者由于存在黏液性水腫的可能，鹽分攝入過多會加重水腫，因此推薦將每日鹽攝入量控制在5g。