更年期是女性由正常的卵巢功能逐漸衰退至不具功能的過渡期,這期間由于卵巢分泌的女性荷爾蒙減少,這樣可能引起身體上許多的不適,如熱潮紅、心悸、情緒不穩(wěn)定、皮膚萎縮等癥狀,在醫(yī)學(xué)上統(tǒng)稱更年期障礙。“健康是吃出來的”,可要怎樣吃,吃什么才健康卻復(fù)雜得讓人頭痛。近日,美國多位營養(yǎng)專家在MSNBC網(wǎng)站聯(lián)合提出15個原則,讓你吃得輕松、正確又健康。一起和尋醫(yī)問藥小編來看看。
1、像希臘人一樣吃飯。一盤魚加新鮮蔬菜,搭配一杯紅酒就是典型希臘佳肴。這樣的一餐能降低心臟病的風(fēng)險,幫助你保持苗條身段。
2、如果種不出來,就別吃它。土豆是地里長出來的,雞蛋是母雞生的。但薯片是哪兒種的?沒經(jīng)過加工的完整食物會帶給你最大的益處。而工業(yè)加工會減少食物的抗氧化物質(zhì)和纖維素等營養(yǎng)。
3、先看包裝盒的后面。食品包裝盒的前面全都是廣告。食物成分表都躲在包裝盒的后面,換個方向才能看到真相。包裝上的成分越多,很有可能加入的人工化學(xué)物質(zhì)就越多。
4、越耐嚼的,越好。能痛快大嚼的食物,比如蘋果、芹菜、堅果和豆類對身體更好(當然除了薯片這些加工品)。它們能延長咀嚼時間,讓消化液充分分泌,同時讓你更容易覺得飽,而不會多吃。
5、留點明天再吃。食物短缺還很遙遠,沒必要非吃得撐不下了為止。而且,只要你吃飽了,食物也沒那么美味了。進食一段時間之后,味蕾的敏感性就會降低。
6、冰凍漿果也比新鮮甜甜圈強。新鮮的果蔬肯定對身體最好,但是如果吃不到新鮮的,也不要投向曲奇餅干的懷抱。冰凍、罐裝的果蔬同樣有相當多的營養(yǎng)素。
7、“水果味”的東西沒有水果。特別標明“水果味”的東西,往往加入了水果味的添加劑,并沒有真正的水果。其他“海鮮味”、“牛排味”也是一樣。
8、把食物放在桌上吃。雖然我們坐的時間越來越長,但坐下來吃飯的時間卻越來越短�!睹绹鵂I養(yǎng)師協(xié)會期刊》發(fā)表的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),59%的年輕女性一邊走路一邊吃飯,這樣的吃法會吃下更多的脂肪、碳酸飲料和快餐食品。另外,吃飯的時候注意力越集中,壓力越小,身體對營養(yǎng)的吸收也會越好。
9、奶油蛋糕對你沒好處。精制糖類除了含糖和脂肪幾乎一無所有。解決辦法:用水果和低脂酸奶來代替。
10、不要喝“甜點”。“富含維他命!增強體力!”這些顏色漂亮,聽上去很健康的飲料其實只是甜水。最好喝檸檬水、薄荷冰茶或者加果汁的氣泡水。
11、確定你能認出這個動物。吃肉最好要吃你看得到“肉樣”的。如果吃的是火腿腸,那么你就吃下了鈉和防腐劑,而不是健康的營養(yǎng)素。另外,肉餡食品也很難保證原料的品質(zhì),最好購買未經(jīng)過任何加工的新鮮肉類。
12、早上加“油”,而不是晚上。汽車在路上跑的時候才需要汽油,而不是躺在停車場的時候———我們?yōu)槭裁匆谕砩洗蟪砸活D呢?爭取早餐攝入550大卡,午飯攝入500大卡,晚飯吃450大卡,零食吃100大卡。如果晚上吃得過多,你就很難消耗掉這些熱量。
13、動手做晚餐。投資時間在烹調(diào)上面是完全值得的。“自己做飯才能掌控自己吃下去的東西。”
14、肚子不是電冰箱。我們習(xí)慣于吃光自己盤子里的食物,否則就覺得是不禮貌。吃不下的飯菜可以放入冰箱,而不是放進肚子里。
15、烹飪比賽節(jié)目并不是在做飯。電視上的烹飪比賽節(jié)目越來越吸引人們的眼球。其實沒必要也學(xué)著做那些特別復(fù)雜的菜,學(xué)習(xí)一些搭配口味,利用新鮮材料的竅門就足夠了。