5、梨
梨可入藥,中醫(yī)認為梨性微寒,味甘、微酸,入肺、腎經(jīng)。功效能生津潤燥,清熱化痰,主治熱病傷津煩渴、消渴、肺熱咳嗽、咯血、吐血、噎腸、反胃及便秘等癥。糖尿病屬消渴病的范疇。古時有不少人用梨治療煩熱和消渴病,確有良效,為糖尿病患者提供了有益的啟示。
6、木瓜
木瓜果肉中含有豐富的木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、維生素A和β-胡蘿卜素,并富含17種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素,它最主要的功能是幫助消化,降低血脂。其含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗全身細胞老化。雖然木瓜功效很多,但是目前還沒有研究出木瓜能降血糖,1斤木瓜可產(chǎn)生 135卡的熱量,相當于35克糧食產(chǎn)生的熱量,因此糖尿病患者若食用木瓜,可據(jù)此進行食物交換。
7、西紅柿
西紅柿中含有豐富的維生素A及C,其酸性是由于檸檬酸及蘋果酸所致,口服番茄果膠,可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。番茄汁可使高血壓下降,平滑肌興奮。西紅柿有生津止渴,降低血壓、血脂、血糖的功效。對于糖尿病腎病的患者也有好的輔助作用。
冬季糖尿病人吃水果要注意測血糖:
雖然水果糖分高低有公論,但糖尿病患者的個體化差異很大,有的人也可能吃了含糖量低的水果反而血糖升高速度很快,所以含糖低水果只能是推薦,仍然要自己檢測、摸索,尋找適合自己的水果。
專家提倡患者在控制血糖情況下進食,即在吃水果前后兩小時測血糖或尿糖波動大小,這樣可以掌握自己能否進食某類水果。
如果沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖,可以多點選擇水果范圍,但如果血糖波動大或出現(xiàn)異常,還是要暫時忌口,必須先控制好血糖再考慮享受水果。
糖尿病人吃水果的時間
水果一般作為加餐食用,也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
很多的朋友認為糖尿病患者不能吃水果,這是錯誤的認識,糖尿病患者也是可以吃水果的。以上七種水果很適合糖尿病患者食用,可以適當吃一點啊!