老人們?yōu)榱嗽鰪姷挚沽φ媸巧焚M苦心，有的人極愛你吃早起晨練，不過我們今天要講的就是一些飲食療法來曾慶抵抗力，吃一些漢代什么樣的元素的食物最好呢，避免出現(xiàn)疾病，平時應(yīng)該注意維生素的補充，也要注意一些微量元素的使用方法，那么老年人吃什么可以增強抵抗力？

老人吃什么可以增強抵抗力？

營養(yǎng)是免疫力的基礎(chǔ)，營養(yǎng)飲食首先要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要包括動物性食品和豆制品。動物性食品應(yīng)增加魚類的攝入量，雞蛋是最理想的蛋白質(zhì)來源，應(yīng)每日一個。其次多吃新鮮綠葉蔬菜和水果。另外要保證微量維生素和礦物質(zhì)的攝入。

1、B族維生素：維生素B2是活細(xì)胞中氧化作用的必需品，它與機體的抗氧化防御體系密切相關(guān)。維生素B6是蛋白質(zhì)代謝、免疫系統(tǒng)運作所必須的物質(zhì)。能緩解壓力，提高免疫功能。

2、維生素A：能夠維護(hù)呼吸道粘膜的完整性，阻擋病原微生物的入侵，減少感染的機會。并且它還是抗氧化劑，保護(hù)免疫系統(tǒng)遭受自由基的傷害。

3、維生素C：可促進(jìn)抗體形成，增強機體抗病能力，提高*免疫力，充足的維生素C，能夠幫助體內(nèi)的白細(xì)胞和抗體殺滅入侵的病原微生物。

4、維生素E：屬于抗氧化劑，能保護(hù)細(xì)胞膜上的不飽和脂肪酸，保護(hù)免疫系統(tǒng)遭受自由基的傷害。并且可增強肝臟的解毒作用，提高機體的免疫力。

5、鐵：是血紅蛋白的重要成分，許多重要的酶系統(tǒng)都含鐵，它能保證免疫體系的完整性。鐵缺乏時經(jīng)常伴發(fā)感染，還會導(dǎo)致吞噬細(xì)胞的吞噬功能和殺菌功能而降低*免疫力。

6、鋅：它的缺乏對免疫系統(tǒng)的影響非常明顯，通�？蓪�(dǎo)致正在生長發(fā)育的兒童、青少年生長停滯、感染增多。

7、硒：*內(nèi)硒絕大部分與蛋白質(zhì)結(jié)合為硒蛋白，幾乎存在于所有免疫細(xì)胞中。

希望大家有所了解，有效地避免各種感冒，而且要注意加強調(diào)理，同時要注意自己的身體變化，有效進(jìn)行診斷，日常生活當(dāng)中，也要注意自身的調(diào)節(jié)方式，合理進(jìn)行護(hù)理，而且要注意鍛煉事項，不要忽視鍛煉，希望大家盡早了解。