春季老人如何調(diào)理肝臟，春天的時候，老人總會覺得沒胃口，在飲食上也會追求刺激一點，而油膩、辛辣的食物，雖能起到一定的開胃作用，卻對老人的肝臟健康很不利，極易出現(xiàn)虛火上升的情況。下面小編就接一些春季養(yǎng)肝的小技巧!

少吃酸辣食物，用好情緒養(yǎng)肝

“春季養(yǎng)生主要是護肝和調(diào)節(jié)心情，防止肝火上越，以利陽氣生長”，在飲食方面，要少吃酸辣食物，“春季陽氣初生，飲食的調(diào)養(yǎng)除了注意生發(fā)陽氣，還要投臟腑所好，應(yīng)適當(dāng)吃些辛甘發(fā)散之品，不宜吃酸收之味。因為酸味入肝，具有收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。

“肝喜調(diào)達而惡抑郁”，中醫(yī)認(rèn)為，肝臟與草木相似，所謂調(diào)達，就是指肝像樹一樣喜歡不受約束地生長，不喜歡受壓抑。草木在春季萌發(fā)生長，肝臟在春季時功能也更活躍，引導(dǎo)氣血從里向外調(diào)動，排泄體內(nèi)的渾濁之氣。這時在飲食上就應(yīng)“投其所好”，一些酸味食物有收斂的特性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，不應(yīng)多吃。春季“肝氣”旺，會影響脾胃的運化功能，脾胃弱的朋友春季可以適當(dāng)多吃山藥、大棗、蓮子粥，來控制過旺的肝氣，預(yù)防慢性胃病及慢性肝炎導(dǎo)致的胃脹等癥狀的加重。

保持良好的情緒也有益于養(yǎng)肝。心情陰郁或是急躁易怒引發(fā)肝臟氣血瘀滯不暢，反之，心情舒暢、心態(tài)平和，則有利于肝氣正常生發(fā)和調(diào)節(jié)。同時，需要注意的是，立春后進補要適度。一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。人生于自然，應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律。冬季根據(jù)個*質(zhì)適量進補，符合冬藏的養(yǎng)生原則。但立春之后的這段時間里，不論是食補還是藥補，進補量都要逐漸減少，以便逐漸適應(yīng)即將到來的春季舒暢、生發(fā)、條達的季節(jié)特點。與此同時，減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵，因為咸味入腎，吃鹽過量易傷腎氣，不利于保養(yǎng)陽氣。