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糖尿病患者的飲食調(diào)控原則

糖尿病患者的飲食調(diào)控原則

患有糖尿病的患者是非常痛苦的,因為他們不能大口吃自己喜歡的食物,下面給廣大的糖尿病患者介紹7個飲食調(diào)控原則,讓你吃的美味,吃的健康。

糖尿病的飲食調(diào)控原則

(1)合理控制能量的攝入:建議病人每周稱1次體重,根據(jù)體重不斷調(diào)整食物的攝入量和運動量,體重應(yīng)控制在正常標(biāo)準(zhǔn)的±5%左右。

理想體重計算公式:成年男性理想體重(kg)=身高(cm)-105

成年女性理想體重(kg)=[身高(cm)-100]×0.9

(2)合理控制碳水化合物的攝入:每日碳水化合物進量控制在210—300g,約折合主食300—400g,最好選用吸收較慢的多糖類食物,如玉米、蕎麥、燕麥、紅薯等,蔬菜類右適量多用?崭寡强刂撇焕硐胝撸瑥V柑、蘋果、香蕉等應(yīng)慎用,對于蜂蜜、白糖、紅糖等精制糖應(yīng)忌食。

(3)蛋白質(zhì)適量攝入:每日1g/kg,多選食大豆及豆制品、魚、禽、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。

(4)控制脂肪和膽固醇的攝入:多吃植物油,限制動物脂肪攝入

(5)增加纖維食物的攝入:如南瓜、糙米、玉米面、魔芋、豆、燕麥等。

(6)保證豐富的維生素和無機鹽:提倡食用富含維生素B1、B2的食物,如蘆筍、牛肝、牛奶等,及富含維生素C的食物。

(7)食物多樣化:每天都應(yīng)吃到谷薯、蔬菜、水果、大豆、奶、瘦肉、蛋、油脂等8類食物。