對(duì)癥進(jìn)食更有益健康
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不能盲目進(jìn)補(bǔ),如果選擇適當(dāng),有些食物不僅能增加能量,而且有益身體健康長(zhǎng)壽。所以看著臉色去吃喝尤為重要。
面色蒼白吃蜜汁花生棗
面色蒼白的原因是氣血不足。蜜汁花生棗的制法為100g,花生仁100g,溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜200g,至汁液黏稠;;也可用高壓鍋煮30分鐘左右。蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。紅棗補(bǔ)氣,花生衣補(bǔ)血,花生肉滋潤(rùn),蜂蜜補(bǔ)氣。
面容多皺紋吃干果山藥泥
面容多皺紋的原因是脾胃兩虛。干果山藥泥的制法為:
鮮山藥或馬鈴薯500g煮熟,去皮,壓泥,再擠壓成團(tuán)餅狀,上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料,上蒸鍋煮約10分鐘后澆上蜂蜜。山藥補(bǔ)脾益腎,桃仁補(bǔ)肺益腎潤(rùn)燥健腦,紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血,綜合生效使得皮膚皺紋舒展,光滑潤(rùn)澤。
面色黑暗吃栗子燉白菜
面容黑暗的原因是腎氣不足,陰液虧損。栗子燉白菜的制法為200g,去殼,切成兩半,用鴨湯適量煨至熟透,再放入白菜條200g,鹽、味精少許,白菜熟后勾芡。鴨滋陰補(bǔ)虛,栗子健脾補(bǔ)腎,白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥,綜合生效使面色白皙明亮。
面容粗糙吃筍燒海參
面容粗糙的原因是陰血不足,屬于燥火型體質(zhì)。筍燒海參的制法為200g切長(zhǎng)條,與鮮筍和水發(fā)筍100g切片同入鍋,加瘦肉一起煨熟,加入鹽、味精、糖、酒,勾芡后食用。海參滋陰養(yǎng)血,竹筍清內(nèi)熱,綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)。
面容虛胖吃海米炒油菜
面容虛胖的原因是陽(yáng)虛,腎陽(yáng)不足,水濕上泛于頭面部。海米(蝦米)炒油菜的制法為油菜200g,洗凈切長(zhǎng)段,用油炒,再放入溫水發(fā)透的海米50g,加適量雞湯炒熟,加鹽、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除濕,海米補(bǔ)腎陽(yáng),雞湯補(bǔ)虛益氣,綜合生效使面部浮胖消退。
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