冰凍牛奶沒有營養(yǎng)
瓶裝牛奶或軟包裝牛奶易變壞,所以要放進(jìn)冰箱冷藏,但我們不要以為貯存牛奶越冷越好。因?yàn)榕D汤洳氐陀?攝氏度,甚至冷凍成冰后,牛奶中的脂肪以及蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生變化,出現(xiàn)凝固沉淀物,脂肪粒會(huì)浮在牛奶中,營養(yǎng)價(jià)值大減!
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