【養(yǎng)生糖水】
材料：
番薯(116g)、芋頭(115g)、南瓜(129g)、核桃(38g)、紅糖(適量)、姜片(適量)、清水(適量)。
制作步驟：
1、將核桃用滾水浸泡10分鐘，然后用牙簽剔去核桃衣。
2、將南瓜洗凈，切塊。
3、將芋頭和番薯去皮，切塊，洗凈。
4、放入煮鍋中，一次性加足清水，大火煮滾。
5、放入兩片姜片，煮10分鐘。
6、再放入南瓜。
7、加入適量的紅糖。
8、蓋鍋蓋，大火煮5分鐘，即可關火。
9、盛入碗中，放上去衣的核桃，就可美美享用啦！
小竅門：
放入姜片會香一點的，這是廣東的做法。
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