女生一生要經(jīng)歷四類“失血”情況,但月經(jīng)期“失血”是最常見的一類。女人一旦失血過多就會(huì)出現(xiàn)肌膚無光澤,抵抗力下降,全身乏力,月經(jīng)不調(diào)等癥狀,因此女人需補(bǔ)血。補(bǔ)血吃什么呢?當(dāng)然大棗是女人補(bǔ)血的最佳食品。
大棗,又名棗子、紅棗。自古以來被列為“五果”之一,是我國人民愛吃的傳統(tǒng)果品,向有“木本糧食”之譽(yù)。大棗,在我國已有3000多年的栽培史。
在宋朝孫光憲所著《北夢(mèng)瑣言》一書中載有一則故事:很早以前,在河南淇縣的一個(gè)小村里,有一位年過半百的老姑娘,名叫青姑,但依然長得亭亭玉立,“如處子”。
原因就是她平常愛吃當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的一種無核棗,此棗營養(yǎng)特別豐富,又長得肉厚皮薄、質(zhì)細(xì)味甜。由此可見棗子的不凡功效。
所以,民間有“一日三棗,一輩不老”之說。
根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析,大棗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素、部分礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等。鮮棗肉每100克含有維生素300—600毫克,比蘋果高15倍左右,因而有“鮮維生素丸”的綽號(hào)。鮮棗肉的含糖量達(dá)23%,干棗肉的含糖量則高達(dá)70%,這比制糖的原料甘蔗、甜菜含糖量還高。