1、銀耳

銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的效果，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸炎熱、便秘等癥。

銀耳被譽(yù)為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”，具有潤澤而不膩滯的特色，對體虛、久病初愈，不宜用其它補(bǔ)藥的患者及陰虛內(nèi)熱，內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用。

留意：傷風(fēng)初起口干者忌用，或風(fēng)寒傷風(fēng)，如傷風(fēng)怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。

2、百合

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，百合有“主邪氣心痛，利于大小便，補(bǔ)中益氣”等效果。中醫(yī)以為，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二經(jīng)。具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、清熱利尿的成效。百合能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等癥，常用的藥膳方有蜜煎、香米粥、豬肺湯、雞子湯、煨肉等;臨床常用的丹方有湯、湯、滑不散、皂角湯、黃丹泥、野泥、膏、干粉、新鮮汁等。

留意：百合雖是補(bǔ)養(yǎng)佳品和名食，但因其甘寒質(zhì)潤，凡風(fēng)寒咳嗽、糞便溏泄、脾胃衰弱、寒濕久滯，腎陽衰退者均忌用。

3、梨子

梨子自古被尊為“百果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過度枯燥，繼而呈現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱致使煩渴、咳喘及痰黃等表現(xiàn)，可多食梨。

留意：是食用梨子之前，應(yīng)先思考自個(gè)的體質(zhì)是不是合適，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，有必要隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉亦可;若有長時(shí)間拉肚子的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食拉肚子加劇。

4、甘蔗

甘蔗味甘，平，無毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除胸懷煩熱，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之成效，關(guān)于因陰液不足所致使口干、咳嗽痰少、糞便秘結(jié)等癥，可使用多食甘蔗來改進(jìn)表現(xiàn)。

5、薏仁

薏仁性味甘，淡微寒，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有美白養(yǎng)顏的成效，性屬平緩，補(bǔ)而不膩，愛美的女人對此一定不生疏。

《本草綱目》記載：“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)去濕”，薏仁有滲濕、健脾是其兩大功用，傳統(tǒng)上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等表現(xiàn)。

6、牛奶

中醫(yī)學(xué)以為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、潤澤腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等成效。把牛奶進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸�，或和別的食物一同進(jìn)行分配，可制成各種“食療牛奶”。

而且牛奶是出了名的富鈣食物，其所含的鈣質(zhì)簡單被*吸收，是*平時(shí)生活中獲取鈣養(yǎng)分的上佳挑選。在很多人的了解中，假如老喝牛奶，就會(huì)呈現(xiàn)上火的狀況，本來，這種觀念是有一些問題的。喝牛奶是不會(huì)讓人上火的。相反，滋陰潤燥，牛奶是你最佳的挑選。