女性飲食養(yǎng)生之道 注意7種飲食法
3、遠(yuǎn)離白面包和意大利面
根據(jù)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一篇文章顯示,高血糖指數(shù)食物(如白面包)會導(dǎo)致血糖水平飛速增加,同時(shí)低血糖指數(shù)食物(如全燕麥)消化的更慢,進(jìn)食后血糖水平的變化也是溫和的。
4、多吃含高抗氧化物的有色蔬菜
抗氧化劑抑制著自由基的形成,甚至有助于修復(fù)肌膚的一些已然損害。
在健康飲食法1中提到的 2006 年的研究發(fā)現(xiàn),在對比了二十七種蔬菜的抗氧化能力指數(shù)后,發(fā)現(xiàn)洋薊、甜菜根、卷心菜、西蘭花、紅菊苣、紅辣椒、黃辣椒等抗氧化能力指數(shù)最高,因此它們最具抗氧化潛力。
5、多食用藥草和香料
在對15種特定的草藥和六種香料進(jìn)行測試后,發(fā)現(xiàn)鼠尾草、馬郁蘭、迷迭香、百里香、小茴香、香蜂草和生姜的抗氧化能力指數(shù)最高。
同時(shí)還發(fā)現(xiàn)含有1.5%香蜂草或馬郁蘭的色拉醬,其抗氧化能力分別增加了150%和200%。