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發(fā)育期女孩忌多吃快餐

  一個(gè)不足10歲的小女孩,她的日常飲食可能會(huì)決定她30歲以后是否得乳癌,這聽起來是不是有點(diǎn)邪乎?最近,世界衛(wèi)生組織的國際癌癥研究中心證實(shí)了這一點(diǎn)。

  該中心通過大量的證據(jù)顯示,女性人生最初10年的飲食與她們成年后的健康狀況有直接的關(guān)系。乳癌和結(jié)腸癌的女性患者中,30%與她們幼時(shí)營養(yǎng)不當(dāng)、常吃快餐有關(guān)。

  中心主任保羅·克雷胡斯博士解釋說,過胖的小女孩進(jìn)入青春發(fā)育期后,體內(nèi)有助于誘發(fā)乳癌的雌性激素就隨多余的脂肪一起貯存下來,F(xiàn)在我們?nèi)粘?防锏南?5%—45%來自脂肪。在健康狀態(tài)下,這個(gè)比例至少應(yīng)該減少10%。

  克雷胡斯先生警告說,父母應(yīng)該避免給孩子吃高脂肪、低纖維的快餐和肉食。現(xiàn)在的快餐脂肪含量過高,孩子們又吃得太多,稍加改變并不能解決問題。

  癌癥研究運(yùn)動(dòng)中心主任喬丹·麥克維教授說,孩子飲食的改變?cè)皆缭胶,?dāng)然,在青春期期間調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)依然有效。因?yàn)榍啻浩谑巧倥榉堪l(fā)育的關(guān)鍵階段。