近日經(jīng)常有女性給我們平安健康網(wǎng)來信詢問,如何緩解更年期出現(xiàn)的種種不適,我們訪問專家之后建議女性多吃紅薯。
紅薯中的高蛋白質能夠給*提供大量黏液蛋白,以保持血管壁的彈性,有效抵抗更年期衰老、內分泌失調等癥狀。紅薯所含的膳食纖維可以吸收腸道內的水分,并迅速膨脹,從而增加糞便體積,促進排便。這有助于促進更年期婦女及時排出體內毒素,對于顏面色斑也能起到很好的抑制作用。
美國一項研究顯示,有規(guī)律的食用紅薯能夠改善女性雌激素水平和膽固醇水平,這將有助于降低她們患乳腺癌和心血管疾病的風險,還可減輕更年期潮熱和盜汗癥狀,使壓抑的情緒得到緩解。
吃多了紅薯會有脹氣感,每次吃200克左右的紅薯一般不會有脹氣的現(xiàn)象。和米、面搭配著吃,并配以咸菜或喝點菜湯也可避免脹氣。建議更年期女性可以隔天吃一次紅薯(不超過半斤為宜)。與白瓤紅薯相比,紅瓤紅薯的營養(yǎng)價值較高。
冬天,很多人都喜歡吃烤紅薯,但其一般衛(wèi)生狀況不好, 因為烘烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質的污染,而且烤后擺到爐上,又沒有防塵衛(wèi)生設施,再一次受到多種因素的污染。
所以建議女性多吃蒸煮的,或者和大米、雜糧煮在一起食用,營養(yǎng)更均衡。
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