餐前的準(zhǔn)備

1、餐前喝湯

喝湯可使胃不感到饑餓，也可以使吃下的主食膨脹，預(yù)防吃過量。

2、餐前吃水果

水果體積大，有飽腹感，可以減少正餐的食量。

3、餐前含一小塊水果糖

血糖濃度升高后，腹中不感到特別饑餓，吃飯的速度和數(shù)量會(huì)降低，不易吃過量。

4、不在腹中特別饑餓時(shí)進(jìn)食食物，因?yàn)檫@時(shí)很可能吃得過量。建議：要少食多餐。

進(jìn)餐中的注意事項(xiàng)

1、進(jìn)餐速度放慢，每一口飯都細(xì)嚼慢咽

多數(shù)肥胖者進(jìn)餐速度太快，大腦還來不及感受飽的信息便已經(jīng)吃過量。若放慢進(jìn)餐速度，便會(huì)比較準(zhǔn)確地感到飽的信息。

2、進(jìn)餐時(shí)不可看書看報(bào)

要專心致志地感受胃腸的感覺，體驗(yàn)對(duì)食物的興趣從強(qiáng)到弱的過程。