星期五：

早餐： 五谷飯半碗、牛肉海帶湯、紅燒洋芋、涼拌花椰菜、韓國風茶碗蒸、嫩白蘿卜泡菜

點心： 水果塔(草莓、柳橙)

午餐： 全麥鮭魚三明治、葡萄柚汁、小番茄

點心： 番薯盒

晚餐： 雞胸肉沙拉、和風醬

點心： 蔬菜塔(小番茄、花椰菜、起司)

星期六：

早餐： 紫米飯半碗、桔梗根拌菜、小黃瓜泡菜、涼拌蕨菜、烤鮭魚、高麗菜泡菜、鱈魚湯

點心： 花生、草莓汁

午餐： 五谷飯、白肉魚、涼拌花椰菜、炒小魚乾、水煮蛋半個、蘆筍拌菜、炒紅蘿卜、煎蛋、小番茄、泡菜

點心： 香蕉優(yōu)格雪泥( 香蕉半根、原味優(yōu)格、低脂牛奶、半顆檸檬汁)

晚餐： 雞胸肉沙拉、香草橄欖沙拉醬

點心： 香茄起司沙拉

補充：水果、紅豆跟黑豆都是消水腫的佳品。

通常水分代謝不佳，也就是排水不好的體質(zhì)，就容易水腫，有不少人為此刻意避免攝取水分，卻反而造成反效果。水腫源于體內(nèi)殘留帶著太多老廢物質(zhì)跟多余鹽分的水分，只要攝取足夠的水分，就能夠?qū)⒗蠌U物質(zhì)與鹽分從體內(nèi)清洗干凈。要解除水腫，就要補給水分，富含礦物質(zhì)的礦泉水當然更好。

另外，當疲勞累積時，代謝能力低落，使得老廢物質(zhì)堆積，就更容易水腫。這時可以吃跟黑豆或紅豆一起煮的飯，除了有消除水腫的效果，隔天連疲勞也會一掃而空。若想要省事一點，只喝紅豆湯也很有效喔。除此之外，在攝取過多鹽分時，富含鉀的水果是最好的。由于水果中含有豐富的植物化學素，具有高抗氧作用，因此除了對水腫很有效之外，抗老效果也絕佳。我每天都相當積極的吃。只不過由于還是必須留意糖分，因此基本上還是都會趁著天還亮著的時間，在下午四到五點前享用。