咖啡雖香濃提神卻“毀乳”

專家正解：

絕經(jīng)后女士喝咖啡風(fēng)險大

工作緊張、生活壓力大，不少女性愛喝咖啡來提神。有觀點認為，咖啡因可能是現(xiàn)代都市女性罹患乳癌的因素之一，理由是黃嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又與乳腺癌的發(fā)生有關(guān)。

“咖啡因究竟對乳腺癌有沒有影響，目前醫(yī)學(xué)上并沒有定論。”但目前研究顯示，要把握適量原則，至少不可超過每天4杯;而絕經(jīng)后女士更是少飲為妙。

2008年哈佛大學(xué)22年隨訪研究發(fā)現(xiàn)，雖然未證實絕經(jīng)前女性乳腺癌與咖啡因有關(guān)聯(lián)，但絕經(jīng)后的女性，每天喝含咖啡因飲料超過4杯，比不喝者會增加6%的風(fēng)險。而有乳腺癌家族基因史的絕經(jīng)女性，每天喝六杯以上，風(fēng)險更是劇增69%!研究者分析，大量飲用咖啡會增加了CYP1A2基因表達，而它的基因突變正是乳腺癌發(fā)生的一個重要原因。

咖啡因飲料不獨指咖啡，紅茶、可樂或其他提神功能飲料等都含咖啡因，絕經(jīng)后婦女還是盡量少飲為妙。