沒幾天便是24節(jié)氣中的小雪，小雪節(jié)氣的來臨，對于北方人們來說，幾乎是要到了下雪的季節(jié)了。冬季*寒冷需要攝入油膩厚的食物進(jìn)行保健養(yǎng)生，那么小雪節(jié)氣吃什么好的問題便成了很多人都想知道的。這里我們邀請了營養(yǎng)專家為大家解答小雪節(jié)氣吃什么好的問題。

小雪節(jié)氣吃什么養(yǎng)生好？滋補(bǔ)一冬無病痛

“小雪”時值陽歷11月下半月，農(nóng)歷十月下半月。“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這就是說，到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷，降水形式由雨變?yōu)檠�，但此時由于“地寒未甚”故雪量還不大，所以稱為小雪。隨著冬季的到來，氣候漸冷，不僅地面上的露珠變成了霜，而且也使天空中的雨變成了雪花，下雪后，使大地披上潔白的素裝。但由于這時的天氣還不算太冷，所以下的雪常常是半冰半融狀態(tài)，或落到地面后立即融化了，氣象學(xué)上稱之為“濕雪”；有時還會雨雪同降，叫做“雨夾雪”；還有時降如同米粒一樣大小的白色冰粒，稱為“米雪”。本節(jié)氣降水依然稀少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了冬小麥的需要。晨霧比上一個節(jié)氣更多一些。

風(fēng)俗

因氣溫急劇下降而開始降雨，但還不到大雪紛飛的時節(jié)，所以叫小雪。“荷盡已擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”，這時已呈初冬景象。諺云：“小雪雪漫天，年來必豐產(chǎn)。果園清得凈，年來無病蟲。”小雪過后是加工臘肉的最佳時期。