可能一些熱愛養(yǎng)生的朋友們知道，如果我們在飲食中攝入過多的飽和脂肪酸，會對我們的心血管健康產(chǎn)生一些不利的影響，更有可能引發(fā)各種癌癥的發(fā)生。不過，對于男人來說，飽和脂肪酸對男性健康還有一些特殊的影響，那就是會導(dǎo)致精子濃度降低，精子質(zhì)量下降。

這項研究發(fā)表在新一期《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上。研究選取了701名20歲左右的丹麥男子為研究對象。這些研究對象提供他們此前三個月的飲食情況，并提供*樣本。研究人員按照飽和脂肪攝入情況把他們分成四組，并比較每組的精子數(shù)量。

研究人員發(fā)現(xiàn)，攝入飽和脂肪的比例與精子濃度、總數(shù)“有明顯的關(guān)聯(lián)”。飽和脂肪占能量攝入比例小于11.2%的人，平均精子濃度為每毫升5000萬，精子總數(shù)約為1.63億。而飽和脂肪占能量攝入比例大于15%的人，平均精子濃度為每毫升4500萬個，精子總數(shù)為1.28億。

世衛(wèi)組織規(guī)定，男子的精子濃度超過每毫升1500萬才為正常。在這項研究中，攝入脂肪最高的人有18%未達(dá)標(biāo)，而攝入脂肪最低的人群只有13%。平均而言，攝入脂肪最高的人群精子濃度比攝入脂肪最低的人群低38%，精子總數(shù)也少41%。

研究報告的首席作者蒂娜·延森指出，這項研究雖未能確定其他生活方式因素是否有影響，但可以解釋男子精子數(shù)量持續(xù)下降的現(xiàn)象。她說，下一步的研究目標(biāo)是找出飽和脂肪影響精子數(shù)量的機(jī)制，從而通過減少飽和脂肪攝入來改善男子精子質(zhì)量。

法國科學(xué)家去年研究發(fā)現(xiàn)，35歲左右的法國男子的平均精子濃度從1989年的每毫升7400萬個減少到2005年的每毫升5000萬個，研究人員認(rèn)為肥胖可能是一個原因。

至此，飽和脂肪酸對*健康的影響可能還要再加上一項，當(dāng)然，這只是針對男性，但飽和脂肪酸的攝入會影響精子質(zhì)量，這也算是比較嚴(yán)重的一項了。