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春季如何飲食 祛濕湯輕松除濕氣

春季如何飲食 祛濕湯輕松除濕氣

到了春天,我們身體中會有很多的濕氣。這濕氣會讓我們的身體處于不佳的狀態(tài)。你知道春天該怎么祛濕氣嗎?這時就該喝點祛濕降火的湯藥來祛濕降火。許多慢性病都是倚仗濕氣而存活的,因此我們必須重視祛濕。小編給你介紹7款祛濕湯,春天不再“濕漉漉”!

一、春季喝7款祛濕湯不再“濕漉漉”

1、黃瓜去濕湯

材料:老黃瓜800克(去核囊)陳皮25克,粳米25克,鴨腎2個,清水適量。

做法:老黃瓜去核囊、切大塊,陳皮略浸泡、刮囊、洗凈,鴨腎洗凈、飛水、切片,粳米淘洗干凈。砂鍋加清水,放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎,先猛火煲開,然后轉(zhuǎn)小火煲2小時即可調(diào)味飲用。

有清熱解之效,適應(yīng)煩熱,咽喉痛,小便赤熱等癥。

2、健脾祛濕湯(2~3人分量)

材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黃草10克,豬胰(豬橫月利)300克,清水適量。

做法:淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中,加適量清水煲開,然后轉(zhuǎn)小火煲1小時即可飲用。

適合脾胃差者飲用。

3、和中化濕湯(3~4人分量)

材料:木棉花30克,雞蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陳皮或砂仁12克。

做法:木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中,加清水適量,用大火煲開,再轉(zhuǎn)小火煲1小時即可。

適合濕熱脾虛者飲用。

4、清熱去濕湯(2~3人分量)

材料:“土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陳皮半個,水8碗。

做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切塊,將材料放入煲內(nèi),水滾轉(zhuǎn)慢火煲3小時即可。

適合去骨火,去濕,清熱毒。

5、鵪鶉去濕湯(2~3人分量)

材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。

適合清熱去濕,潤肺化痰。

6、橫月利去濕湯(2~3人分量)

材料:豬橫月利250克,夏枯草、棉茵陳各10克,生姜2片。

做法:把豬橫月利先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫月利一同放入砂煲中,加適量清水,先用大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火煲1個半小時即可食用。

該湯不但清熱去濕,去肝熱,對糖尿病人還有食療功效。

7、草龜去濕湯(3~5人分量)

材料:草龜500克,豬肉200克,新鮮土伏苓250克,紅棗6個。

做法:把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內(nèi)熬3至4個小時即可。

有清熱去濕及解毒功能。