春季養(yǎng)胃有禁忌 健康養(yǎng)生需注意
春天來了,我們看到百花盛開的時候,卻常常伴有胃部的不適,我們知道,胃病是很普遍的健康問題,胃不好,我們的健康就會受到直接的影響,春天溫暖,很多朋友希望能在這個季節(jié)好好養(yǎng)養(yǎng)胃,不過大家知道關于春季養(yǎng)胃的一些禁忌嗎?
春季養(yǎng)生小常識 春季養(yǎng)胃有禁忌
在現(xiàn)實社會中很多人都有胃病,并且大部分人都知道胃病是“三分治七分養(yǎng)”。春季養(yǎng)胃就顯得特別的重要,飲食養(yǎng)胃是不錯的方法,但養(yǎng)胃有很多禁忌,胃有四大“死對頭”,當心讓你的胃遍體鱗傷。
最怕冷
過冷或過燙的食物好比一個冰球或火球,吃后會讓胃產生應激反應,讓原本可以很溫和進行的消化活動變得異常亢奮。胃是喜溫的,因此飯菜、湯飲溫度盡量保持在37℃左右。“冷”還包括食物的屬性,因此胃不好的人盡量少吃寒涼性質的食物。
怕腌菜
我國北方居民胃癌得病率遠高于南方,其中一個重要的原因就是經常吃酸菜、咸肉、咸魚等食品。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺,在胃內適宜酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,有致癌作用。
怕煙熏和油煎食物
熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質,如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復使用的高溫食油中也含有此類致癌物質,應少食用。
怕酒精
胃酸受到相應的刺激才能分泌,但是任何過度的刺激都會對胃造成損害。因此飲食應少油膩肥厚,多吃新鮮蔬菜和水果,多吃含維生素A、E和B族維生素的食物,適當增加蛋白質攝入,以利保護胃黏膜。同時應控制濃茶、咖啡、酒精等刺激性食物的攝入。
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