炎熱的夏季讓人沒有任何食欲，在夏季的飲食上更傾向于清淡的食物。清淡的食物沒有什么不好，但是如果長(zhǎng)期食用或引發(fā)缺鐵性貧血癥。

從市婦女兒童保健中心獲悉，進(jìn)入夏季以來，不少家長(zhǎng)擔(dān)心孩子容易會(huì)受熱上火，開始為寶寶更換菜單，減少蛋白質(zhì)、肉類的攝入，希望通過飲食調(diào)節(jié)讓寶寶健康度過這個(gè)炎熱的夏天。然而，飲食一味追求清淡，容易導(dǎo)致飲食結(jié)構(gòu)不平衡、缺乏微量元素造成嬰幼兒發(fā)育遲緩，甚至貧血。

市婦女兒童保健中心兒童發(fā)展中心主任趙蓓介紹，據(jù)該中心統(tǒng)計(jì)，本市兩歲以下的嬰幼兒有近半數(shù)都存在飲食不合理現(xiàn)象。兩歲以下的嬰幼兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量較大，過于清淡的飲食，會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)障礙，目前本市兩歲以下的嬰幼兒中，有近半數(shù)存在飲食不合理現(xiàn)象。飲食單一不合理還容易引起缺鐵、缺鋅和微量元素等，導(dǎo)致孩子發(fā)育遲緩，甚至貧血。

夏季孩子的飲食應(yīng)當(dāng)多樣化，清淡的蔬菜和新鮮的魚、肉、雞蛋、豬肝等都是應(yīng)該吃的，可做成粥，這樣既便于寶寶消化，又有營(yíng)養(yǎng)，盡量做到飲食營(yíng)養(yǎng)均衡、結(jié)構(gòu)合理。

不想寶寶出現(xiàn)缺鐵性貧血的癥狀，建議在飲食上不要過于清淡，同時(shí)要做好葷素搭配。