今天給寶爸寶媽們推薦幾種富含維生素，適合當(dāng)季吃的蔬果，多讓寶寶食用，既健康又營養(yǎng)!

首先推薦當(dāng)季水果

柑橘

含有大量的維生素C和抗氧化劑，直接切成小塊可以當(dāng)做寶寶的手指食品，還能訓(xùn)練寶寶的抓握能力。

冬棗

冬棗可以說是維生素C含量比較高的水果，它的維生素C含量是獼猴桃和橙子的4倍。

維生素C可促進(jìn)膠原蛋白的合成、促進(jìn)鐵吸收、促進(jìn)抗體形成，對(duì)寶寶生長發(fā)育以及免疫力提升來說，實(shí)屬佳品。

但是冬棗雖好，1歲以下的寶寶不建議食用，容易出現(xiàn)卡喉，引起窒息。1歲以上的孩子，一定要在家長全程監(jiān)督下食用，避免棗核誤食。

蘋果

蘋果中的有機(jī)酸可刺激*消化腺分泌，增進(jìn)食欲，有利于食物的消化，同時(shí)有機(jī)酸對(duì)VC的穩(wěn)定性有一定的保護(hù)作用。蘋果還含有較多的果膠，這種膳食纖維可增加腸道蠕動(dòng)，有助于改善便秘現(xiàn)象。

接著為寶爸寶媽們推薦相關(guān)菜譜!

西藍(lán)花

西藍(lán)花營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。同時(shí)西藍(lán)花中，富含維生素A，甚至超過胡蘿卜。

西藍(lán)花土豆泥做法：

食材：土豆20克、西 藍(lán)花10克

1、土豆去皮切成片入沸水鍋中蒸熟、蒸透。

2、西藍(lán)花洗凈，取嫩的骨朵入沸水焯一下。

3、撈出剁碎。

4、將蒸好的土豆碾成泥。

5、土豆與西藍(lán)花攪勻，捏成球狀即可上盤。

大白菜

大白菜中含豐富的維生素、膳食纖維，有潤腸、刺激腸胃蠕動(dòng)、幫助消化。

最主要的是冬季大白菜方便儲(chǔ)存，水分多，口感微甜，寶寶更容易接受。

雞絲白菜粥做法：

食材：雞胸肉10g，大米50g，白菜適量

1、雞胸肉煮熟后手撕成絲狀，可放姜片去除腥味;

2、大米熬煮至快熟時(shí)，加入處理好的雞絲，繼續(xù)熬煮10分鐘;

3、即將出鍋時(shí)，將白菜葉切絲放入鍋中，燜煮片刻。

注意：大些的孩子可以將白菜幫和白菜葉一同食用，小月齡寶寶，只添加白菜葉即可。

山藥

山藥易消化，尤其對(duì)于小寶寶而言，消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟的情況下，山藥可以說是最佳的選擇。

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中表明，山藥可提高動(dòng)物免疫細(xì)胞增殖能力，有利于減少消化系統(tǒng)的感染性疾病。

山藥口感軟糯，可以給寶寶做手指食物。

山藥雞蛋餅做法：食材：雞蛋2個(gè)，鐵棍山藥300 克，面粉2勺

1、山藥去皮，切段，上鍋蒸熟，處理成泥狀;

2、山藥泥中加入雞蛋和面粉(一歲以上的孩子可增加小蔥、食鹽適量);

3、最后攪拌成糊狀，成形即可，不要太稀;

4、鍋上放油，放上面糊，煎至兩面金黃即可出鍋。