洗碗布細菌多,教你正確使用洗碗布
洗碗布是每個家里都會有的,洗碗啥啥的都需要用到洗碗布,但是用洗碗布也要提防它里面的細菌,有些調(diào)查顯示洗碗布普遍存在細菌數(shù)量過高的問題,細菌多要是不注意殺菌,對我們的身體可是很有影響的,那么洗碗布怎么用才好呢?下面來看看吧!
洗碗布細菌多,教你正確使用洗碗布
由中華預防醫(yī)學會主辦、利潔時家化公司和西門子家電聯(lián)合協(xié)辦的中國家庭廚房衛(wèi)生調(diào)查結(jié)果近日在京發(fā)布。調(diào)查結(jié)果顯示,活動所搜集的洗碗布中,單塊的細菌總數(shù)最高約達5000億個,這些洗碗布中含有包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念球菌、沙門氏菌在內(nèi)的19種致病菌。
據(jù)了解,從今年5月到7月,該項調(diào)查活動在北京和上海兩地共選擇34個1000戶以上大型小區(qū),通過洗碗布以舊換新的方式,完成了超過5萬塊洗碗布的收集工作。其中選取部分洗碗布在4小時內(nèi)送往中國疾病預防控制中心進行檢測,送檢洗碗布材質(zhì)主要為海綿、棉布和毛巾三類,檢測主要針對洗碗布細菌總量和細菌種類兩方面進行。
洗碗布引起的餐具二次污染問題不容忽視,此次調(diào)研報告的發(fā)布為全面了解全國大中城市的廚房衛(wèi)生狀況提供了數(shù)據(jù)支持,對于解決廚房衛(wèi)生問題具有很好的指導意義。
有調(diào)查顯示,用肥皂或洗潔精清洗過的洗碗布,20%的細菌仍會存留,而經(jīng)過6個小時的放置,細菌數(shù)又會增加一倍。
因此,除了將洗碗布清洗干凈外,再次使用時也應該清洗和消毒。用微波爐消毒是最快最方便的一種方法,美國佛羅里達州立大學環(huán)境工程系的研究人員稱,將微波爐打到高火兩分鐘,就可以殺死或者抑制超過99%的細菌、病毒和寄生蟲。不過,即使這些都做到了,也最好每月更換一次,以更好地保障家人健康。
很多人認為,洗碗布只要清洗干凈,第二次用之前就不需要再清洗消毒,直接使用即可,這種做法是錯誤的,所以大家在日常一定要做好洗碗布的殺菌消毒哦,希望這些能夠幫助到大家!
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