2菜1湯助你炎熱夏季利尿消暑
在夏季時候,我們最關(guān)注的應(yīng)該是如何消暑,還應(yīng)該關(guān)注怎么楊可以利尿。因為人的身體內(nèi)積累一定的毒素,要通過尿液及時排除體外,同時夏季暑氣比較重,也要適當(dāng)吃些消暑的菜,今天小編就推薦3款美味助你夏季利尿消暑,趕緊一起來看一下吧。
油燜四季豆
材料:四季豆500克,植物油50克,醬油30克,鹽3克,白砂糖10克,味精4克,大蔥5克,姜5克,白皮大蒜5克。
做法:
1、將四季豆掐去兩端豆尖,順勢撕去邊筋后洗凈;
2、放入開水中燙透,撈出放入冷水中沖涼,瀝干水分,待用;
3、將炒鍋置于旺火上加熱,倒入食油燒至七成熱時,放入蔥段、姜片、蒜片爆鍋;
4、隨即倒入四季豆煸炒數(shù)下,加醬油、精鹽和適量水,旺火燒沸;
5、小火燜燒至四季豆酥軟時,加入少許白糖,拌勻再燜燒2分鐘,見湯汁稠濃,即可起鍋裝盤。
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