生活中，人們越來越講究養(yǎng)生、保持身體健康，有些人甚至戒了葷，開始以素食為生。這樣的想法是值得提倡的，但是，長期食素，要小心出現(xiàn)腦出血的情況。

眾所周知，腦出血是一種非常嚴(yán)重且危害性非常大的腦部疾病，發(fā)病后如果處理不當(dāng)還會造成死亡，所以大家應(yīng)在生活中多加的注意，做好預(yù)防的措施，盡量避免自己患上腦出血疾病。使大家可以更好的預(yù)防和治療腦出血，我們就要對其病因要有所了解。

常見的腦出血的病因大家在網(wǎng)上都了解了。不過你知道嗎?吃得太素誘發(fā)腦出血的原因哦，詳情見以下內(nèi)容。

喜歡吃肉的人患心血管疾病的風(fēng)險顯著高于常吃素食的人。然而，純素食者也會走向另一個極端。有研究表明，相對于正常飲食的人，素食者中風(fēng)風(fēng)險增加2.3倍，癌癥風(fēng)險增加1.26倍。

如果長期吃素又缺乏運(yùn)動，就會成為腦出血高危險人群。純素食者應(yīng)該增加飲食中的歐米伽3和維生素B12，從而抑制這些風(fēng)險。歐米伽3可以從深海魚、堅果中攝取，維生素B12的良好來源包括海鮮、蛋和強(qiáng)化牛奶。飲食補(bǔ)充劑也有助補(bǔ)充這些營養(yǎng)。

腦出血預(yù)防五高招

(1)控制血壓：

腦出血最常見的原因就是高血壓，控制血壓相當(dāng)于預(yù)防了一大部分的腦出血可能性，在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理應(yīng)用并調(diào)整降血壓藥物，定期進(jìn)行血壓監(jiān)測，血壓不能過高或者過低，既可避免血壓波動對血管壁的損害，又可防止血壓過低可能導(dǎo)致的腦灌注不足。飲食療法上限制鹽的攝入量、減輕體重、降低血脂、適度運(yùn)動、生物反饋療法等，可以鞏固和促進(jìn)藥物的降壓作用。

(2)保持心情舒暢：

高血壓的發(fā)生環(huán)境因素有飲食、社會環(huán)境、生活改變、精神沖突等。高血壓患者在緊張時血管收縮反應(yīng)比正常人持久，精神緊張、自主神經(jīng)活動及條件作用均可引起高血壓。保持心情舒暢是十分必要的。

(3)注意生活規(guī)律：

養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，如按時作息，保證足夠的睡眠和休息時間(有午睡習(xí)慣者尤應(yīng)堅持)，文體活動(特別是打麻將、打橋牌、打保齡球、跳舞、爬山、競走、觀看電視和上網(wǎng)等)力求適度和適量，保持大便通暢和勿使勁搬抬重物。

(4)注意飲食安全，改變不良生活習(xí)慣：

因一時飲酒、進(jìn)食或抽煙過量而導(dǎo)致腦出血發(fā)病的實(shí)例時有所聞，應(yīng)忌暴飲暴食、高糖高脂食物、兇酒勸酒和抽煙，同時不宜進(jìn)食過于辛辣的刺激性食物和過濃的咖啡和茶等興奮性飲料，但應(yīng)多次少量地適量地飲水。

5)注意身邊的癥狀警告：

腦出血的發(fā)病雖多較突然，但部分病人在發(fā)病前數(shù)小時或數(shù)日內(nèi)還是會有一些輕重不等和易被人們所忽視的先兆癥狀。故建議患有高血壓病的中老年人，一旦突發(fā)頭痛加重或由間斷性變成持續(xù)性;突發(fā)頭暈或原有頭暈明顯加重;突發(fā)—側(cè)肢體或頭面、舌部短暫性發(fā)麻、乏力或活動欠靈活;或突發(fā)嘴角流水漏氣、舌頭發(fā)硬、咬字不準(zhǔn)、吐字不清;或突發(fā)血壓持續(xù)升高不降等癥狀時，應(yīng)盡快就醫(yī)和采取正確的防治措施，以確保安全。

如果患了腦出血，腦出血的病人除了要精心護(hù)理外，飲食調(diào)理也很重要。

對病人有利的茶類：

(1)菊花茶：菊花茶，水沖服。

(2)菊花普耳茶：菊花10G，普耳10G，沸水沖泡后飲用。

(3)菊花山楂茶：菊花10G，山楂15G，水煎服。

(4)黑木耳山楂飲：黑木耳10G，山楂15G，黑木耳用水浸泡軟后，加冰糖煎服。

湯類：

(1)冬瓜海帶湯：冬瓜500G，海帶200G，加水適量煎湯，調(diào)味后飲用。

(2)枸楫芹菜湯：枸楫葉250G，芹菜250G，洗凈煎湯，調(diào)味服用。

(3)海蟄馬蹄湯：海蟄150G，馬蹄150G，加水煎煮，調(diào)味食用。

粥類：

(1)粟米南瓜粥：粟米150G，南瓜100G，加水煮粥食用。

(2)決明子粥：梗米150G，炒決明子30G，決明子煎水適量，去渣，加梗米煮粥食用。

(3)赤小豆蓮子粥：赤小豆30G，蓮子30G，梗米100G，煮粥食用。

菜類：

(1)芹菜炒冬菇：芹菜250~300G，冬菇50G(水泡發(fā)后)，加油炒熟。

(2)木耳炒白菜：黑木耳50G，白菜250G，加油炒熟后食用。

(3)上湯菠菜：菠菜300G，加油炒熟后加蒜蓉適量湯。

(4)番茄大芥菜：番茄100G，大芥菜150G，加調(diào)味用煲煮熟食用。

綜上所述，我想大家都已經(jīng)知道了不應(yīng)該吃的太素，不然身體健康會受到威脅哦!