健腦常識(shí):飲食直接影響我們的記憶力
有很多原因會(huì)使我們出現(xiàn)記憶力減退的問(wèn)題,除了年齡的增長(zhǎng),記憶力的好壞還和我們的日常飲食有著很大的關(guān)聯(lián),科學(xué)的飲食習(xí)慣能幫助我們身體的健康,更能有效的保護(hù)我們的大腦,如果,我們想讓自己的記憶力延緩減退,先從日常的飲食開(kāi)始吧。
記憶力減退是一種自然的老化過(guò)程的一部分,它是輕度認(rèn)知功能下降的一個(gè)主要因素,被列為65歲以上人群最大的恐懼之一。記憶喪失,特別是延遲回憶,是老年癡呆癥的發(fā)病信號(hào),往往會(huì)導(dǎo)致生活質(zhì)量的下降。
盡管關(guān)于記憶喪失和認(rèn)知能力下降的研究結(jié)果好壞參半,但對(duì)于與健康有關(guān)的風(fēng)險(xiǎn),目前的研究表明,高血壓,糖尿病和抑郁癥會(huì)與記憶力減退是分不開(kāi)的。不良的飲食習(xí)慣和生活方式會(huì)加劇這些慢性疾病。飲食,認(rèn)知能力的下降,老年癡呆癥,飲食中飽和脂肪和反式不飽和脂肪會(huì)加重認(rèn)知功能的減退。
抗氧化劑,維生素E和維生素C能降低阿爾茨海默氏病的風(fēng)險(xiǎn),葉酸,維生素B12和B6已被證明對(duì)婦女的認(rèn)知能力有所幫助。最近還發(fā)現(xiàn),養(yǎng)成有利于心臟健康的飲食習(xí)慣對(duì)降低認(rèn)知能力下降有很好的正面影響。高ω-3脂肪酸,維生素E,不飽和脂肪,非氫化脂肪的食物是最有可能降低認(rèn)知功能下降風(fēng)險(xiǎn)的食物。飲食可以通過(guò)其對(duì)慢性疾病的影響,從而發(fā)揮在改善記憶喪失和認(rèn)知能力下降方面的重要作用。
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