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三鮮豆腐湯要如何科學(xué)烹飪呢

三鮮豆腐湯要如何科學(xué)烹飪呢

有些剛生產(chǎn)完后的媽媽們?nèi)橹皇翘貏e多,不夠?qū)殞毘�。今天我們就為大家大家介紹那些產(chǎn)后媽咪的增乳食譜有哪些。

【食譜原料】

主料:豆腐(南)150克

輔料:海參(水浸)50克,魷魚(鮮)50克,牛肉(瘦)50克,冬筍25克,油菜心25克

調(diào)料:大蔥10克,姜5克,胡椒粉2克,鹽3克,味精2克,料酒15克,植物油25克

【制作方法】

1. 將豆腐洗凈,切成長(zhǎng)方形的片;

2. 海參、魷魚、牛肉分別切成小薄片;

3. 油菜心洗凈;

4. 姜、蔥均切成米;

5. 冬筍切片;

6. 鍋燒熱放少許油,放入蔥、姜煸炒;

7. 然后放燙過的海參、魷魚、牛肉,倒入湯及豆腐;

8. 加調(diào)料,燉約五分鐘左右,再放入油菜心即可。

【健康提示】

海參(水浸):海參與醋相克;不宜與甘草同服。