日常健腦必吃西番蓮等4種食物
很多人在日常生活非常注重對(duì)面容和皮膚的保養(yǎng),常常用各種各樣的護(hù)膚品或者食物來保健容顏和皮膚等器官,卻常常忽略了對(duì)大腦的保健。很多人不知道在日常生活中如何保健大腦,下面,讓我為大家介紹日常健腦必吃的4種食物。
1) 肌酸
肌酸普遍用于運(yùn)動(dòng)員的補(bǔ)充品中,用來幫助肌肉的生長(zhǎng)和提升肌肉的質(zhì)量。但研究發(fā)現(xiàn),肌酸不只是肌肉的補(bǔ)品,也是頭腦的補(bǔ)品。研究中,受測(cè)者每天吃5克的肌酸,持續(xù)食用6個(gè)星期后,發(fā)現(xiàn)智商和記憶力都有提升。這種產(chǎn)品可以在保健品中購買獲得,每日可以定量攝取。
2) 茶胺酸
茶胺酸在綠茶和蘑菇中含量較高,市面上有些研究顯示,它可以提升大腦的認(rèn)知功能,特別是加強(qiáng)專注力。還能減少焦慮穩(wěn)定情緒、改善睡眠品質(zhì),甚至是減少中風(fēng)發(fā)生機(jī)率。所以建議大家平時(shí)多多喝茶,可以強(qiáng)化我們的大腦的能力哦!
3) 西番蓮
西番蓮比較普遍的療效是鎮(zhèn)定疼痛,還能幫助放鬆、穩(wěn)定情緒、改善睡眠。研究顯示,西番蓮含有豐富的類黃酮和生物鹼,就是使情緒穩(wěn)定的關(guān)鍵成分,有助于舒緩神經(jīng)緊張,減輕壓力和焦慮。平時(shí)大家可以在超市進(jìn)行購買,日常加以食用,對(duì)于頭腦有很好的保健作用。
4) DHA
常聽到父母說“吃魚會(huì)變聰明”,而其中DHA就是變聰明的關(guān)鍵成分。DHA是大腦和視網(wǎng)膜中含量最高的ω-3脂肪酸,佔(zhàn)視網(wǎng)膜中多元不飽和脂肪酸的60%,神經(jīng)元細(xì)胞膜中多元不飽和脂肪酸的50%,大腦中多元不飽和脂肪酸的40%,對(duì)于腦部、眼睛發(fā)育相當(dāng)重要,也能提升大腦認(rèn)知功能。
有小部分研究發(fā)現(xiàn),DHA可以預(yù)防輕度知能障礙、癡呆癥和阿茲海默癥。DHA是多元不飽和脂肪酸,在魚類中含量很高,鮪魚、鯖魚、秋刀魚是首選,但因DHA是一種脂肪,火烤、煎都會(huì)使脂肪流失,希望完整吸收DHA,烹調(diào)方式最好是煮湯。所以在今后的飲食當(dāng)中,魚類是免不了的食物哦!
除了要做好平常的保健工作之外,也要注重對(duì)大腦的保養(yǎng)。尤其是白領(lǐng)等用腦族更加要多吃以上四種食物,補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng),避免記憶力衰退,大腦機(jī)能異常等現(xiàn)象。DHA、肌酸等都是健腦益智的好食物,建議大家可以補(bǔ)充此類食物,健腦補(bǔ)身。
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