隨著秋季的到臨，螃蟹市場(chǎng)也開始熱鬧起來(lái)了，而在這個(gè)季節(jié)螃蟹也在大量的上市，最近有聽(tīng)到朋友圈的人在議論說(shuō)有些批發(fā)商使用針管從螃蟹的肚臍處、蟹腿的關(guān)節(jié)處向海蟹中注入一種海水和化學(xué)藥水的混合物，而這種化學(xué)藥水主要是為提高螃蟹的活動(dòng)能力。

針對(duì)這個(gè)問(wèn)題日前，記者走訪北京水產(chǎn)市場(chǎng)了解到，提及“針眼螃蟹”，商販們無(wú)不喊冤。記者在京深水產(chǎn)市場(chǎng)看到，每個(gè)攤位都有螃蟹出售，價(jià)格從幾十元到百元不等。記者經(jīng)過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，少數(shù)活的螃蟹身上有針眼大的孔，這些小孔有的在腹部，有的在背部，大小也不一樣，形狀也都不規(guī)則。

記者問(wèn)及針眼螃蟹是否是注水蟹時(shí)，商家回答說(shuō)，螃蟹怎么能注水呢，一注水不就容易死了嗎，死蟹還怎么賣呀。而一位經(jīng)營(yíng)水產(chǎn)多年的李女士告訴記者，一些商家在銷售螃蟹時(shí)確實(shí)可能存在貓膩，比如冒充陽(yáng)澄湖大閘蟹、電子秤上做假等，但還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)商戶向螃蟹注水或注藥的。

相關(guān)部門的人員表示，往螃蟹體內(nèi)注射水或者興奮劑是不太可能的，因?yàn)檫@些外來(lái)的液體會(huì)讓螃蟹很快死亡。其實(shí)我們平時(shí)在購(gòu)買這些水產(chǎn)商品時(shí)，自己細(xì)心多觀察一下，可以消除內(nèi)心的那份擔(dān)憂，從而放心的購(gòu)買和食用。