生活中補(bǔ)鈣別錯(cuò)過(guò)食物中的天然鈣片
補(bǔ)鈣對(duì)我們身體十分有益,生活中不少人補(bǔ)鈣會(huì)買些補(bǔ)鈣產(chǎn)品。其實(shí)大家補(bǔ)鈣時(shí)并不需要刻意去買補(bǔ)鈣產(chǎn)品的,我們可以同飲食中攝取鈣物質(zhì)。食物是最天然的鈣片,下面小編就為大家介紹六種最佳的補(bǔ)鈣食物。
1、果蔬類—莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過(guò)同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過(guò)再烹調(diào),鈣的吸收率會(huì)更好。
2、魚類—泥鰍
同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。
3、調(diào)味品—芝麻醬
吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來(lái)做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬,也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。
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