冠心病人雞蛋吃多了會怎么樣
雞蛋營養(yǎng)價值很高，是日常飲食最常見的食物，它具有極高的保健功效，但不是人人都可以吃雞蛋的，尤其是冠心病患者!冠心病的人吃雞蛋不宜過多，以每日不超過1個為宜，對已有高膽固醇血癥者，尤其是重度患者，應(yīng)盡量少吃或不吃，或可采取吃蛋白而不吃蛋黃的方式，因為蛋黃中膽固醇含量比蛋白高3倍，可達(dá)1400毫克每百克。
冠心病人不宜過多吃雞蛋
值得提醒的是重度高膽固醇患者應(yīng)少吃或不吃雞蛋黃。但也有一些普通人，吃雞蛋時丟棄蛋黃怕胖、怕增高膽固醇，實在沒有必要。
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