現(xiàn)在正值冬季，平時(shí)大家需要注意冬季的一些補(bǔ)養(yǎng)方法。平時(shí)大家需要注意冬季的一些飲食方式，有效地調(diào)整陰陽(yáng)，避免機(jī)體受到影響。冬季餐桌應(yīng)做到黑白配。平時(shí)應(yīng)該多吃一些容易潤(rùn)燥的食物，而且要注意多吃一些黑色食品，有效的不高，補(bǔ)充五臟，那么冬季餐桌應(yīng)做到黑白搭配。

白色食物潤(rùn)燥

白色食物是“潤(rùn)燥能手”。中醫(yī)認(rèn)為，白色歸于肺，食物中凡為白色者，大多有補(bǔ)肺的作用。比如冬季最常見(jiàn)的大白菜，有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、清熱解毒的功效，其中的纖維素還能“鍛煉”消化系統(tǒng)。荸薺(又名馬蹄)有清熱生津、利濕化痰的功效;百合可清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱，適合煮粥或清炒時(shí)放上幾片;山藥有滋腎益精、益肺止咳的作用，適合燉湯食用;茭白、白蘿卜等，也在這個(gè)季節(jié)“嶄露頭角”。

黑色食物補(bǔ)益

黑色食物則是“補(bǔ)益佳品”。其中，黑芝麻性平味甘，有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用，且食用簡(jiǎn)單，炒熟沖糊即可;黑米、黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)，有開(kāi)胃益中、健脾暖肝、補(bǔ)腎益陰之效，適合煮粥或與排骨、烏雞、魚(yú)等肉類一起煲湯食用;黑木耳則能潤(rùn)肺益氣，是涼拌或搭配素菜的好選擇。

平衡飲食“白加黑”

餐桌上來(lái)點(diǎn)“黑白配”，在滋補(bǔ)的同時(shí)，去除燥火，避免身體“走極端”。當(dāng)然，在選擇食材時(shí)一定要考慮個(gè)人的體質(zhì)和特點(diǎn)，比如大便干燥的時(shí)候最好少吃山藥，有風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血等癥狀時(shí)不可吃百合;腹瀉或大便稀溏的人要少吃白蘿卜等。此外，進(jìn)食滋補(bǔ)類食物時(shí)切記不要貪多，一般來(lái)說(shuō)，每餐適量食用，每周2～3次為宜。

這些食物在生活當(dāng)中都比較常見(jiàn)，平時(shí)應(yīng)該全面進(jìn)行調(diào)理身體，更應(yīng)該注意護(hù)理方法，有效進(jìn)行飲食，同時(shí)一定要合理的進(jìn)行保健身體，要注意有效進(jìn)行飲食，并且要多吃一些容易補(bǔ)腎的食物，避免造成腎臟受到影響，有效地進(jìn)行潤(rùn)肺。可以黑木耳，這是最好的選擇。