牛奶主要的營養成分是什么?
牛奶被人們稱之為營養最全面的食品,牛奶中還有的維生素和礦物質都非常多,更有利于身體健康。牛奶是大眾化的食品,因此牛奶的營養成分也應該被人們多了解。就來為大家介紹一下牛奶的營養成分吧。
牛奶被人們稱作完全營養食物,所含營養價值幾乎能全部消化吸收,并無廢棄排泄物。
蛋白質(含量約3。1%):含人體一切必需的氨基酸。
脂肪(含量約3.4%-3.8%):乳脂肪是一種消化率很高的食用脂肪,能為機體提供能量。
乳糖(含量約4.7%):牛奶中的碳水化合物幾乎都是乳糖,對于嬰兒智力發育非常重要。人體對鈣吸收的程度與乳糖數量成正比。因此常喝牛奶可以預防佝僂病。
礦物質:礦物質是機體的重要組成成分,可與蛋白質一起維持細胞內、外滲透壓,還可調節神經肌肉的興奮性。牛奶中含有較豐富的礦物質,主要包括鈣、磷、鉀、鈉、鐵等。補鈣,可以選擇營養專家推薦的體恒健牌鈣之緣片,純天然碳酸鈣不含鉛等重金屬,鈣源好,含鈣量高,能被人體有效吸收利用.采用鈣加維生素D促進吸收的配方設計,增加骨密度、骨強度效果更明顯,是純凈、安全的鈣制劑,更適合孕婦和兒童。
維生素:牛奶中含有已知的所有維生素。
牛奶除了具有良好的營養補給作用之外,牛奶的影響成分也是養生中最不可缺少的部分,我們千萬別忽視了牛奶給我們帶來的作用喔。
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