辦公一族用哪些“零食”補(bǔ)充能量
許多長(zhǎng)期坐在辦公室上班的人,都喜歡備些零食。尤其是下午為了防止餓了,困了或是累了。好補(bǔ)充能量。不過現(xiàn)在的零食五花八門,很多不但不能起到飽腹作用,反而不利于健康。那么我們?cè)谵k公室到底該吃什么呢?
話梅與橄欖
營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):話梅和橄欖都能夠止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄欖中富含有機(jī)酸,能促進(jìn)消化液的分泌,幫助消化,所以,話梅和橄欖適合餐 間或餐后吃,而不適合饑腸轆轆時(shí)吃。話梅和橄欖還能帶來清新口氣,是office零食譜中不可或缺的品種!
食用原則:每天2 ~3 枚,在飯后食用。
即食果蔬片
營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的菠蘿片、香蕉片,現(xiàn)在看來是各種即食果蔬片中最不符合健康要求的了,它們的能量和糖分都比較高。現(xiàn)在,蘋 果、胡蘿卜,甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休閑食品,采用低溫真空干燥工藝生產(chǎn),果蔬的營(yíng)養(yǎng)損失小。
食用原則:多吃無(wú)益,因?yàn)槭卟撕退难a(bǔ)充還是以新鮮為最佳。
花生
營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):堅(jiān)果中豐富的亞油酸成分,可幫助腦部血液暢通;它們還含有豐富的蛋白質(zhì)以及植物油,肚子咕咕 叫時(shí)可以頂餓。習(xí)慣于久坐的白領(lǐng),不妨準(zhǔn)備花生、核桃、杏仁等堅(jiān)果。長(zhǎng)時(shí)間坐在辦公桌前,患心血管疾病的可能性會(huì)高出很多,而常吃核桃等堅(jiān)果類食物能使發(fā) 病幾率大大降低。
食用原則:不過,花生脂肪含量也較高,應(yīng)注意攝入量,否則容易引起肥胖。
海苔
營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):紫菜 ( 海苔 ) 中含有多種維生素和礦物質(zhì),含碘量尤其高,經(jīng)常食用可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長(zhǎng)緩慢,并能減少脂肪在體內(nèi)的存積,還能預(yù)防高血壓和冠 心病。
食用原則:這種薄薄的東西吃了不會(huì)發(fā)胖,因?yàn)樗鼛缀醪缓裁粗,也沒有什么能量!
黑巧克力
營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它變成葡萄糖后進(jìn)入血液,在身體里緩慢釋放能量,使血糖經(jīng)2—3小時(shí)才 降到空腹時(shí)的水平。因此,餓的時(shí)候吃塊巧克力,遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有效。
食用原則:對(duì)于兩餐間隔在5—6小時(shí)的人來說,第一餐后3小時(shí)左右吃上兩塊黑巧克力 (2厘米×4厘米大小),能快速緩解饑餓感。
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