專家介紹經(jīng)典名方十全補(bǔ)血粥
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人參50克,茯苓200克,生地200克,蜂蜜適量。將上述三藥及清水放入鍋內(nèi),以大火煮開后,改用小火。煎成汁液,留渣再煎,連續(xù)三次,煎熬至黏稠時(shí),兌入蜂蜜,攪拌均勻,加熱至沸;,待涼裝瓶,備用,每日1勺,開水沖服。益氣養(yǎng)陰,駐顏益壽。
十全補(bǔ)血粥
配料:A料為粳米、薏仁、綠豆、赤小豆、黑豆各3大匙;B料為紅棗10個(gè),枸杞 1大匙,蓮子10粒,銀耳1朵,紅薯丁、南瓜丁、桂圓干各50克,糖或鹽適量。
做法:將A料分別洗凈放在一起用清水浸泡2小時(shí)以上,B料洗凈備用,鍋內(nèi)放入浸泡過(guò)的材料和適量清水,用大火煮開后,改用小火煮至豆類酥軟,再加入B料煮1小時(shí),加糖或鹽調(diào)味即可。益心脾,補(bǔ)氣血。
怎么樣,以上的經(jīng)典名方十全補(bǔ)血粥,你學(xué)會(huì)了嗎?
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