哪些食物可以讓孩子不再缺鈣
鈣元素在*里面承擔(dān)了很重要的作用,如果缺鈣的話,則孩子在青春期發(fā)育的時(shí)候,就會(huì)明顯地比同齡人緩慢一些,甚至出現(xiàn)缺鈣會(huì)導(dǎo)致的疾病。那么,在面對(duì)這些情況的時(shí)候,該如何讓孩子不再缺鈣呢?其實(shí),生活中有些食物就可以起到補(bǔ)鈣的效果,一起來(lái)看看吧!
牛奶
營(yíng)養(yǎng)分析:牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,是*鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最“接近完美的食品”,最理想的天然食品。
酸奶
營(yíng)養(yǎng)分析:酸奶還是鈣的良好來(lái)源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。
奶酪
營(yíng)養(yǎng)分析:奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
含鈣橙汁
營(yíng)養(yǎng)分析:橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當(dāng)于一杯牛奶中鈣的含量。
干酪
營(yíng)養(yǎng)分析:干酪是一種由牛奶經(jīng)發(fā)酵制成的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。干酪中的鹽類含有大量的鈣和磷,這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。
豆類食品
營(yíng)養(yǎng)分析:豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,大多豆類都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。但媽媽請(qǐng)緊記,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,防止一次喝得過(guò)多,以免蛋白質(zhì)過(guò)敏。
深綠色有葉蔬菜
營(yíng)養(yǎng)分析:寶寶應(yīng)該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍(lán)葉、蕪箐甘藍(lán)以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來(lái)調(diào)味。
海帶
營(yíng)養(yǎng)分析:海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,不但富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。
蝦皮
營(yíng)養(yǎng)分析: 蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣含量極為豐富,有“鈣庫(kù)”之稱,是缺鈣者補(bǔ)鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補(bǔ)鈣好辦法。
經(jīng)過(guò)文中的介紹可以看出,能夠讓孩子不再缺鈣的食物還是很多的,而且都是在生活中十分常見(jiàn)的,想要改善自己的體質(zhì),也就不是那么困難了。家長(zhǎng)朋友需從孩子小的時(shí)候就注重營(yíng)養(yǎng)上的補(bǔ)充,讓孩子體內(nèi)的各種元素可以保持在均衡的狀態(tài)。
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