寶寶手被門夾了腫了，家長應通過觀察患處、安撫寶寶、冷敷、提高患肢、就醫診治等方式進行處理。
1、觀察患處：寶寶手被門夾了腫了，家長應觀察患處是否有破皮、出血等情況。如果有細小的傷口，可以使用碘伏消毒，然后用無菌紗布包扎。
2、安撫寶寶：被門夾后，寶寶一般會因為手腫脹、疼痛而出現不停哭鬧的癥狀。此時家長應安撫寶寶的情緒，可以通過哼歌、玩具等方式轉移寶寶的注意力。
3、冷敷：在受傷后的24小時內，用冷毛巾或冰袋敷在腫脹處，每次15-20分鐘，可以幫助消腫，減輕疼痛感。
4、提高患肢：家長應將寶寶的手抬高到心臟水平以上，有助于減少腫脹。同時讓寶寶受傷的手盡量休息，避免過度活動，以免加重傷勢。
5、就醫診治：如果寶寶的手腫脹嚴重、活動受限、疼痛持續等，應及時帶領寶寶前往醫院就診，完善X線檢查、CT檢查等，從而明確診斷。如果存在骨折的情況，則需要配合醫生通過手法復位、支具或石膏固定、內固定術等方式進行處理，有利于促進身體的恢復。
在恢復期間，家長應合理計劃寶寶的飲食結構，多吃新鮮的蔬菜和水果，避免進食咖喱、食醋、辣椒等刺激性食物。